Virgin Moscow mule er det alkoholfrie alternativet til Moscow mule. Den blir vanligvis servert i kobberkrus, men du kan selvfølgelig lage den i andre slags krus eller i glass. 1Fortsett å lese «Virgin Moscow mule»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Island: Sæta Svínid Gastropub
Island: Sæta Svínid Gastropub i Reykjavik var det første stedet vi spiste på Island og var et godt valg for en lunsj. Sæta Svínid betyr søt gris og opplevelsen vårFortsett å lese «Island: Sæta Svínid Gastropub»
Tunfisk med sesampoteter og tomatgremolata
Tunfisk med sesampoteter og tomatgremolata er laget på ca. en halv time og smaker skikkelig godt. Tomatgremolata blir som grønnsaker og saus i ett og kan brukes til de flesteFortsett å lese «Tunfisk med sesampoteter og tomatgremolata»
Hvordan friske opp en trøtt fiskepudding
Fiskepudding er noe av det trøtteste jeg vet, men jeg har funnet ut at den blir så spennende du gjør den til selv. Her har jeg servert den med ovnsbakteFortsett å lese «Hvordan friske opp en trøtt fiskepudding»
Luciadagen 13. desember
Luciadagen eller er en minnedag i Den katolske kirkes og i Den ortodokse kirkes for den sicilianske martyren den hellige Lucia. I Norge er ikke denne dagen så stor, menFortsett å lese «Luciadagen 13. desember»
Ostekoteletter med potetmos
Ostekoteletter med potetmos som gjør kotelettene litt mer spennende. Retten er praktisk i en hektisk hverdag, siden alt utenom potetmosen, gjøres klart i samme form. Kotelettene: 4 svinekoteletter á ca.Fortsett å lese «Ostekoteletter med potetmos»
Hvalbiff med blåskimmelpoteter
Hvalbiff med blåskimmelpoteter er en velsmakende, men ikke så vanlig kombinasjon. Jeg har servert den med smørdampede minigulrøtter og stekt løk og sopp. Potetene gjør at det ikke er behovFortsett å lese «Hvalbiff med blåskimmelpoteter»
Sjokolademartini
Sjokolademartini ble laget i USA allerede i 1955. Jeg synes den er velegnet til dessert for voksne. 2 cl Baileys Irish Cream 2 cl sjokoladelikør 4 cl vodka 2 clFortsett å lese «Sjokolademartini»
Angus tri tip med cumberlandsaus og pommes noisette
Angus tri tip med cumberlandsaus og pommes noisette er skikkelig kosemat. Tri tip er en liten trekantet muskel som sitter på utsiden av låret. Den er også kjent som CuvetteFortsett å lese «Angus tri tip med cumberlandsaus og pommes noisette»
Andebryst med rødvinskokt pære, rødvinssaus, persillerotpuré og spennende poteter
Andebryst med rødvinskokt pære, rødvinssaus og spennende poteter er en nydelig middagsrett, som gjerne kan serveres til gjester. Dersom du lager pærene først, kan du bruke kokevæsken fra dem iFortsett å lese «Andebryst med rødvinskokt pære, rødvinssaus, persillerotpuré og spennende poteter»