Potetsalat med middelhavssmak smaker godt til f.eks. grillmat, spekemat og stekte kjøttretter. Hvorfor ikke prøve denne varianten, med smak av middelhavet? 1 kg poteter 5 ss finhakket, soltørket tomat 1 neveFortsett å lese «Potetsalat med middelhavssmak»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Reinsdyrgryte – deilig høstmat
Reinsdyrgryte er fantastisk høstmat. Sammen med mandelpotetpuré og rosenkål med bacon, kan du gjerne servere det til gjester. 2 løk i strimler 2 pk skivet sopp 1 kg reinsdyrkjøtt iFortsett å lese «Reinsdyrgryte – deilig høstmat»
Okonomiyaki – japansk pannekake
Okonomiyaki er en tykk og velsmakende japansk pannekake. Før jeg smakte den, syntes jeg at blandingen av råvarer var litt merkelige, men det smaker nydelig. Du får tak i ingredienseneFortsett å lese «Okonomiyaki – japansk pannekake»
204 – det sotrosa rommet
204 – det sotrosa rommet er det gamle rommet til den eldste sønnen i huset og siden han bor i gangavstand fra oss, har han ikke behov for å overnatteFortsett å lese «204 – det sotrosa rommet»
Roastbiffbaguette med aromasopp
Roastbiffbaguette med aromasopp er en deilig lunsj- eller kveldsrett. Om du vil legge ekstra mye kjærlighet i det, kan du lage baguettene selv, men det blir nydelig med baguetter fraFortsett å lese «Roastbiffbaguette med aromasopp»
Wallenbergare med potetpuré og erter
Wallenbergare er en av de mest kjente matrettene fra Sverige. Denne gangen har jeg laget potetmos til, men du kan bruke hva slags poteter du ønsker, eller du kan leggeFortsett å lese «Wallenbergare med potetpuré og erter»
Høstbord
Høstbord er koselig å dekke, med alle de fine høstfargene. Dette er fra middagsselskaper jeg har hatt i høst. Jeg kan anbefale å ta med en serviett i blomsterbutikken, såFortsett å lese «Høstbord»
Syltet rødløk
Syltet rødløk kan brukes til tapas og de fleste stekte eller grillede kjøttretter. Syltet rødløk får en nydelig sødme, og jeg kan anbefale det til biff, hamburger, pølse, pulled pork, Fortsett å lese «Syltet rødløk»
Skagenrøre
Skagenrøre eller skagensalat smaker frisk og god og kan brukes som en deilig forrett, som lunsj i en baguett eller på brødskiva. 160 g rensede, hakkede reker 160 g hakkede krepsehalerFortsett å lese «Skagenrøre»
Se innlegg for å abonnere på nettstedets nyhetsbrev.
Rødvinskokte oksekjaker med risotto
Rødvinskokte oksekjaker med risotto er en av mine favorittretter fra Italia og har kraftig og god smak av rødvin. Det tar noen dager å lage den, for kjakene ligger i rødvinsmarinadeFortsett å lese «Rødvinskokte oksekjaker med risotto»