Svinekoteletter med potetmos og eplesaus er en harmonisk blanding av smaker. Jeg har servert rosenkål til, men du kan bruke andre grønnsaker, om du ønsker det. Potetmos: 500 g mandelpoteterFortsett å lese «Svinekoteletter med potetmos og eplesaus»
Kategoriarkiver: Hovedrett
Tagliatelle med kyllingfilet og hjemmelaget pesto
Pasta med pesto er en italiensk klassiker. Her har jeg tilberedt den med kyllingfilet og rødløk. Pesto: 150 g fersk basilikum 3 dl olivenolje 100 g pinjekjerner 200 g parmesanFortsett å lese «Tagliatelle med kyllingfilet og hjemmelaget pesto»
Pakistanske lammeboller
Pakistansk og indisk mat har mye til felles, men den største forskjellen er at indisk mat ofte er vegetar, mens pakistansk mat inneholder mye mer kjøtt, som f.eks. kylling ogFortsett å lese «Pakistanske lammeboller»
Kyllingruller i ovnen
Kyllingruller i ovnen er en nydelig rett, som gjerne kan serveres til gjester, Oppskriften er passe til 4 personer. 800 g kyllingfilet Salt og pepper 1 pose majones 2 ssFortsett å lese «Kyllingruller i ovnen»
Kjøttpudding av hjort
Kjøttpudding av hjort er en tradisjonsrik rett som serveres med deilig brun saus, poteter og valgfrie grønnsaker. 1/2 dl griljermel 1 dl fløte 1 finhakket løk 500 g kjøttdeig avFortsett å lese «Kjøttpudding av hjort»
Estragonkylling med nydelig saus
Estragonkylling med nydelig saus er en fin rett til både hverdags og selskap. Estragon og kyllingbryst passer perfekt sammen. Denne sausen smaker nydelig til kylling, men kan også brukes tilFortsett å lese «Estragonkylling med nydelig saus»
Kinesisk kyllinggryte med nudler
Kinesisk kyllinggryte med nudler er en ganske rask rett å lage og den passer godt for barn også, hvis du dropper chilien. Denne oppskriften er passe til 4 personer. StartFortsett å lese «Kinesisk kyllinggryte med nudler»
Kalvefilet med potetstabler og konjakk- og peppersaus
Kalvefilet med potetstabler og konjakk- og peppersaus er nok en av mine favorittretter, men det er nok mest fordi konjakk- og peppersaus er min absolutte favorittsaus. Denne retten er garantertFortsett å lese «Kalvefilet med potetstabler og konjakk- og peppersaus»
Lammefilet med soppsaus
Lammefilet med soppsaus og ovnsbakte poteter er en rett de fleste vil like. Sausen: 2 pk sopp i skiver 2 finhakkede løk 3 fedd finhakket hvitløk 5 dl fløte 4Fortsett å lese «Lammefilet med soppsaus»
Kylling i svartpeppersaus
Kylling i svartpeppersaus er en ganske kjapp rett å tilberede, så den passer fint i en hektisk hverdag. 700 g kyllingkjøtt i strimler 2 løk i strimler 1/2 purre iFortsett å lese «Kylling i svartpeppersaus»