Kebab av lammekjøttdeig med cacık er nydelig mat, som brukes på Balkan og i Iran, Irak, Syria og Tyrkia. Hva med å bytte ut burgeren på grillen med lammekebab? DenneFortsett å lese «Kebab av lammekjøttdeig med cacık»
Kategoriarkiver: Hovedrett
Ovnsbakt breiflabb i bacon med røstipoteter og blåskimmelsaus
Ovnsbakt breiflabb i bacon med røstipoteter og blåskimmelsaus er nydelig, både som romsntisk middag for to og som selskapsmat. 800 g breiflabbfilet, delt i 4 biter. 2 pk. bacon SaltFortsett å lese «Ovnsbakt breiflabb i bacon med røstipoteter og blåskimmelsaus»
Kylling korma
Kylling korma er en av de mildere rettene, som serveres i Afghanistan, Bangladesh, India og Pakistan og lett å like for både liten og stor. Vi legger ofte kyllingen iFortsett å lese «Kylling korma»
Biffsatay med jordbærsalsa
Biffsatay med jordbærsalsa er en av mine favorittretter. Satay er sørøst-Asias navn på grillspyd. Denne varianten med kalvefilet, peanøttsaus og jordbærsalsa, smaker helt nydelig. Om du ikke får tak iFortsett å lese «Biffsatay med jordbærsalsa»
Se innlegg for å abonnere på nettstedets nyhetsbrev.
Kylling green curry
Kylling green curry er en deilig rett fra Sør-Øst Asia. Om du ønsker den sterkere, kan du tilsette en finhakket chili. Denne oppskriften er passe til 2-3 personer. 400 gFortsett å lese «Kylling green curry»
Bibimbap
Bibimbap er en deilig koreansk rett, som alle kan tilpasse sine smaksløker. Elementene lages hver for seg og hver enkelt forsyner seg med det de ønsker. Denne oppskriften er passeFortsett å lese «Bibimbap»
Kylling Kiev
Kylling Kiev eller kylling Kyiv er en nydelig rett fra Ukraina, som er laget av flatbanket kyllingfilet, rullet rundt kaldt kryddersmør, og belagt med egg og strøkavring eller panko. Fyll:Fortsett å lese «Kylling Kiev»
Grillspyd med lam og tzatziki
Grillspyd med lam og tzatziki (cacık, tarator, таратор, cнежанка) vekker gode sydenminner hos flere enn meg, tenker jeg. Grillspyd kan varieres i det uendelige og smaker ekstra godt en varmFortsett å lese «Grillspyd med lam og tzatziki»
Raclette
Raclette er en fransk/sveitsisk matrett, som er oppkalt etter osten som smeltes og helles over maten. Du bruker et spesielt raclettejern (raclettegrill), hvor ønsket kjøtt og grønnsaker stekes å enFortsett å lese «Raclette»
Fylt kyllingfilet
Kyllingfilet er alltid godt, men jeg liker å gjøre litt mer ut av den enn å steke den i panna og her er en fylt variant, som vi synes smakerFortsett å lese «Fylt kyllingfilet»