Pikekyss

Pikekyss er små marengstopper, som er enkle og billige å lage. De trenger bare litt tid i ovnen, på lav temperatur. Pikekyss kan spises alene, som tilbehør til dessert ellerFortsett å lese «Pikekyss»

Mammas shortbread med karamell og sjokolade

Mammas shortbread med karamell og sjokolade er en deilig dessertkake fra Skottland. Bunnen: 160 g smør, temperert 70 g sukker 1/2 vaniljestang (frøene) ev. 1 ts vaniljesukker 190 g melFortsett å lese «Mammas shortbread med karamell og sjokolade»

Rullekake med hasselnøtter, sjokolade og banan

Rullekake med hasselnøtter, sjokolade og banan er nok min favorittrullekake. Den kan serveres både som dessert og som en kake til kaffen. 3 egg 1,5 dl sukker 100 g hasselnøtter 1Fortsett å lese «Rullekake med hasselnøtter, sjokolade og banan»

Mazariner

Mazariner er tradisjonelle kaker, som opprinnelig kommer fra Sverige. Den er ikke vanskelig å lage og er super å ha i fryseren. Mørdeig: 400 g hvetemel 150 g melis 200Fortsett å lese «Mazariner»

Melkekaker – Kalaallit Kaagiat

Melkekaker er vanlig i Kristiansandsområdet. De kan minne om julekake, men har ikke sukat og de smaker ekstra godt lune, med smør og brunost på. Denne oppskriften gir 12 kaker,Fortsett å lese «Melkekaker – Kalaallit Kaagiat»

Islandsk kake

Islandsk kake smaker godt, både til kaffen og til dessert, gjerne med et glass dessertvin til. Bunn: 4 eggehviter 2 dl sukker 2 dl kokosmasse 100 g kokesjokolade, finhakket PiskFortsett å lese «Islandsk kake»

Brownieskjeks med peanøttsmørkrem

Brownieskjeks med peanøttsmørkrem er, i tillegg til å være kjempegode, også glutenfrie. Du kan bytte ut rismelet med hvetemel å få vanlige kjeks. Kjeksene kan gjerne spises alene, eller sammen medFortsett å lese «Brownieskjeks med peanøttsmørkrem»

17. maikake i porsjonsglass

17. maikake i porsjonsglass er både velsmakende og hyggelig å sette på bordet, enten som dessert, eller til kaffen. Denne ostekaken både ser ut som og smaker av 17. maiFortsett å lese «17. maikake i porsjonsglass»

Banoffeepie

Banoffeepie er opprinnelig en brittisk dessert, men er også veldig populær i USA. Du trenger ikke stekovn for å lage den. Bunn: 200 g  digestivekjeks 2 ss sukker 100 gFortsett å lese «Banoffeepie»

Chocolate Chip Cookies

Chocolate Chip Cookies ser du i butikker, på bensinstasjoner og mange andre steder, men de er svært enkle og mye billigere å lage selv. De smaker også ekstra godt nårFortsett å lese «Chocolate Chip Cookies»