Tagine – vår favoritt fra Afrikas nordkyst

Etter en tur til Tunisia for mange år siden, gikk vi til anskaffelse av en tagine via internett. Dette viste seg å være et godt kjøp. Vi bestilte også Raz el Hanout,Fortsett å lese «Tagine – vår favoritt fra Afrikas nordkyst»

Trøffelpasta med kylling, tomater, parmesan og basilikum

Denne retten er enkel og full av smak. Oppskriften er passe til 4 personer. 1 pk. trøffelpasta (fås bl.a. på Meny) 3 kyllingfileter i biter 1/2 ts kyllingkrydder 1 løk,Fortsett å lese «Trøffelpasta med kylling, tomater, parmesan og basilikum»

Kyllingfilet med parmesanpoteter og konjakk- og peppersaus

Kyllingfilet med parmesanpoteter og konjakk- og peppersaus er så nydelig at den gjerne kan serveres gjester. Parmesanpoteter: Minipoteter Rapsolje Salt og pepper Revet parmesan Potetene deles i to og leggesFortsett å lese «Kyllingfilet med parmesanpoteter og konjakk- og peppersaus»

Helstekt kylling med preserverte sitroner og potetstabler

Helsteking av kylling gir et saftig og godt resultat. I denne oppskriften bruker jeg preserverte sitroner, men om du ikke har laget/får tak i det, kan du bruke friske sitroner.Fortsett å lese «Helstekt kylling med preserverte sitroner og potetstabler»

Kyllingsalat med krutonger

Kyllingsalat med krutonger er en mettende salat, med smak fra Middelhavslandene. 4 kyllingfileter 2 ts tzatzikikrydder Pepper Salaten: 1 glass fetaost 1 dl sorte oliven i skiver 2 tomater iFortsett å lese «Kyllingsalat med krutonger»

Kylling med bok choy og sweet chili sauce

Kylling med bok choy og sweet chili sauce er en velsmakede rett fra Thailand. Oppskriften er passe til 4 personer. Sweet chili sauce: 5 ss hvitvinseddik 4 fedd finhakket hvitløkFortsett å lese «Kylling med bok choy og sweet chili sauce»

Kyllingsalat med karri og eksotisk frukt

Denne salaten passer både til frokost, lunsj, eller som en liten kveldssnack. Den er god på brødskiva, i en baguett eller rullet i en wrap. 2 kyllingbryst 1 pose majonesFortsett å lese «Kyllingsalat med karri og eksotisk frukt»

Se innlegg for å abonnere på nettstedets nyhetsbrev.