Belgias nasjonaldag er 21. juli. Feiringen startet med at kong Leopold 1. ble kronet til Belgias første konge i 1831. Hva med å lage Belgias nasjonalrett i dag? Du finnerFortsett å lese «Belgias nasjonaldag»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Asiatisk kylling med ris
Asiatisk kylling med ris er fusionmat, som vil si at den er en blanding av ingredienser fra flere land. F. eks. så er hoisin fra Kina og peanøttsausen fra Thailand.Fortsett å lese «Asiatisk kylling med ris»
Grillspyd med salat og hvitløksdressing i pita
Grillspyd med salat og hvitløksdressing i pita kan lages med nesten all slags kjøtt, som f.eks. storfe, lam, svin og kylling. Det lønner seg å marinere kjøttet over natten, menFortsett å lese «Grillspyd med salat og hvitløksdressing i pita»
Kinesisk soyakylling
Kinesisk soyakylling er en av mine favorittretter fra Kina. Den har mye smak, uten å være sterk. Oppskriften er passe til 4 personer. 800-900 g kyllingfilet i strimler 15 shitakesopp iFortsett å lese «Kinesisk soyakylling»
Bakt ishavsrøye med sennepspoteter
Bakt ishavsrøye med sennepspoteter smaker helt nydelig og er velegnet når man skal ha middagsgjester, siden det meste kan gjøres ganske klart i god tid. Potetene: Hell litt nøytral oljeFortsett å lese «Bakt ishavsrøye med sennepspoteter»
Strawberry daiquiri
Strawberry daiquiri er kanskje den optimale sommerdrinken, med sin deilige jordbærsmak og konsistens som slush. Daiquiri er en gammel og tradisjonell drink fra Cuba, men å tilsette jordbær i denFortsett å lese «Strawberry daiquiri»
Et lettvint italiensk spekefat
Et lettvint italiensk spekefat er kjekt å sette frem om du får uventede gjester, eller det er litt for lenge til middagen. Alle ingrediensene, bortsett fra melonen og jordbærene harFortsett å lese «Et lettvint italiensk spekefat»
Et koselig sommerbord
Et koselig sommerbord er hyggelig å dekke, og dette bordet er i forbindelse med at vi inviterte svigerinnene mine med mennene sine, til en grillbuffet. Det var ganske ustabilt værFortsett å lese «Et koselig sommerbord»
Frankrikes nasjonaldag
Frankrikes nasjonaldag, La Fête Nationale, også kjent som Bastille-dagen, feires den 14. juli. Denne datoen i 1789 regnes som starten på den franske revolusjonen, med stormingen av Bastillen. Kranser leggesFortsett å lese «Frankrikes nasjonaldag»
Utbeinet lammelår med båtpoteter og salsa
Utbeinet lammelår med båtpoteter og salsa er en velsmakende sommerrett. Om du ikke kan beine ut lammelåret selv, kan du få hjelp i mange kjøttdisker. Denne deilige retten passer godtFortsett å lese «Utbeinet lammelår med båtpoteter og salsa»