Vaniljeis med krokan er en kjent og kjær klassiker. En deilig variasjon er å servere vaniljeis med et dryss hjemmelaget krokan. Det er slett ikke vanskelig å lage krokanen selvFortsett å lese «Vaniljeis med krokan»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Spagetti carbonara
Spagetti carbonara er en videreutvikling av en gammel rett fra Lazio i Italia. Den er rask og lettvinn å lage og smaker godt. Det spesielle med carbonara, er at sausenFortsett å lese «Spagetti carbonara»
Sursild
Sursild er kjent og kjært på mange norske frokostbord. Du kan kjøpe ferdig, men det er morsomt å lage sild selv, så det kan jeg virkelig anbefale. 4 spekesildfileter 1Fortsett å lese «Sursild»
Lavashak
Lavashak er persisk godteri. Det inneholder kun frukt og litt salt, så det er ganske sunt og i tillegg er det vegansk. 4 epler eller 6 mellomstore plommer eller annenFortsett å lese «Lavashak»
Kyllingsalat
Kyllingsalat er deilig som pålegg, som en del av et koldtbord eller en til en dansk frokost. om du har rester etter en kalkunmiddag, kan du bruke det i stedet,Fortsett å lese «Kyllingsalat»
Saftig brytebrød
Saftig brytebrød smaker godt når det er nybakt, men supert å fryse ned også. Den lange eltetiden er viktig for at brytebrødet skal bli saftig, så beregne god tid tilFortsett å lese «Saftig brytebrød»
Jamaican mule
Jamaican mule er en variant av Moscow mule, med et karibisk preg. Den lages med rom i stedet for vodka. 6 cl jamaicansk rom, f.eks. Captain Morgan 1, 5 clFortsett å lese «Jamaican mule»
Tunfisk med avokado
Tunfisk med avokado er en nydelig rett, som både er sunn og enkel og rask å tilberede. Om du kun har smakt tunfisk fra boks, kommer du til å bliFortsett å lese «Tunfisk med avokado»
Sjokolade- og chilifondant
Sjokolade- og chilifondant er en litt «varmere» sjokoladefondant. Sjokoladefondant er en deilig, fransk dessert, som serveres varm. Den skal være fast, som en sjokoladekake utenpå og i midten skal denFortsett å lese «Sjokolade- og chilifondant»
Hummersuppe med laks og reker
Hummersuppe med laks og reker inneholder ikke hummer, men hummerfond, som du får kjøpt på Meny og andre velassorterte matbutikker og på nett. Den smaker mer eksklusiv enn den er.Fortsett å lese «Hummersuppe med laks og reker»