Gå til innhold

AperitivoMat.no

Mat, drikke, reiser og interiør

  • SØK
  • HJEM
  • BLOGG
  • OPPSKRIFTER
    • Drikke
    • Søkeside
    • Sous vide
    • Billig – lettvint
    • Utenlandske retter:
    • Festmat og menyer
    • Norsk tradisjonsmat
    • Sunnere alternativer
  • INTERIØR
    • Rom for rom
    • Borddekking
    • Hage og uteplass
    • Høytider og sesong
    • Selvgjort er velgjort
  • REISER OG SPISESTEDER

Kategoriarkiver: Hovedrett

Kylling Kiev

Kylling Kiev eller kylling Kyiv er en nydelig rett fra Ukraina, som er laget av flatbanket kyllingfilet, rullet rundt kaldt kryddersmør, og belagt med egg og strøkavring eller panko. Fyll:Fortsett å lese «Kylling Kiev»

Skrevet avSiv Ellen14. august 20226. oktober 2024Publisert iHovedrett, Kjøttretter, Kylling, Ukraina

Grillspyd med lam og tzatziki

Grillspyd med lam og tzatziki (cacık, tarator, таратор, cнежанка) vekker gode sydenminner hos flere enn meg, tenker jeg. Grillspyd kan varieres i det uendelige og smaker ekstra godt en varmFortsett å lese «Grillspyd med lam og tzatziki»

Skrevet avaperitivomat13. august 202214. juli 2024Publisert iAlbania, Bulgaria, Gresk, Grillmat, Hovedrett, Kjøttretter, Lam, Nord-Makedonia, Tyrkisk

Raclette

Raclette er en fransk/sveitsisk matrett, som er oppkalt etter osten som smeltes og helles over maten. Du bruker et spesielt raclettejern (raclettegrill), hvor ønsket kjøtt og grønnsaker stekes å enFortsett å lese «Raclette»

Skrevet avSiv Ellen13. august 20226. august 2023Publisert iFransk, Hovedrett, Kjøttretter, Kylling, Lam, Ost, Storfe, Sveitsisk, Svin

Fylt kyllingfilet

Kyllingfilet er alltid godt, men jeg liker å gjøre litt mer ut av den enn å steke den i panna og her er en fylt variant, som vi synes smakerFortsett å lese «Fylt kyllingfilet»

Skrevet avaperitivomat11. august 20224. februar 2024Publisert iAlbania, Gresk, Hovedrett, Italiensk, Kjøttretter, Kylling, San Marino, SloveniaStikkord:Feta, Fusion, pesto

Lammekoteletter med rødvinssaus og potetroser

Denne retten passer godt til gjester og potetrosene ser imponerende ut og de er ikke kompliserte å lage. Potetroser: Pr rose: 1 skive bacon 1 potet i tynne skiver ønsketFortsett å lese «Lammekoteletter med rødvinssaus og potetroser»

Skrevet avSiv Ellen8. august 20222. april 2023Publisert iGrillmat, Hovedrett, Kjøttretter, LamStikkord:grilla lam, grillet lam, koteletter, lammekjøtt, lammekoteletter

Lammebollebiriyani

Lammebollebiriyani

Lammebollebiriyani er kanskje min favorittrett Sør-Asia og kjært barn har mange navn, f.eks. biriani, beriani, briyani, breyani, briani, birani, buriyani, bariania og beriani. Biriyani kommer fra det persiske order beryaFortsett å lese «Lammebollebiriyani»

Skrevet avSiv Ellen8. august 202229. oktober 2024Publisert iAfghanistan, Bangladesh, Hovedrett, Indisk, Irak, Iran, Jemen, Lam, Myanmar, Oman, Pakistansk, Saudi ArabiaStikkord:biriyani, lammegryte

Bacalao

Bacalao finnes i mange varianter i mange land i verden. I Portugal har de en bacalaooppskrift for hver dag i året. Oppskriften nedenfor er en av de vanligste variantene iFortsett å lese «Bacalao»

Skrevet avSiv Ellen7. august 20222. april 2023Publisert iBillig, Fisk, Helse, Hovedrett, Portugal

Kalv med ferske kantareller og soppsaus

Kalv med ferske kantareller og soppsaus er en rett som passer godt når du skal feire noe ekstra, eller ha gjester. Du kan bruke okse i stedet for kalv. OmFortsett å lese «Kalv med ferske kantareller og soppsaus»

Skrevet avSiv Ellen6. august 202228. august 2023Publisert iHovedrett, Kjøttretter, Storfe

Koreansk fritert kylling – Yangnyeom Chicken

Koreansk fritert kylling – Yangnyeom Chicken er knasende sprø kylling med en fantastisk saus. Oppskriften er passe til 4 personer. 800 g kyllinglårfilet, delt i biter som passer i munnenFortsett å lese «Koreansk fritert kylling – Yangnyeom Chicken»

Skrevet avSiv Ellen4. august 202218. august 2024Publisert iHovedrett, Kjøttretter, Koreansk, KyllingStikkord:Korea, Yangnyeom Chicken, 양념치킨

Hvordan friske opp trøtte fiskeboller?

Hvordan friske opp trøtte fiskeboller? Jeg kan nesten ikke tenke meg noe tristere enn fiskeboller, men vi har funnet flere løsninger på det, ved å forbedre tilbehøret. Denne varianten erFortsett å lese «Hvordan friske opp trøtte fiskeboller?»

Skrevet avSiv Ellen3. august 202226. mai 2024Publisert iBillig, Fisk, Hovedrett

Sidepaginering

Nyere innlegg 1 … 48 49 50 51 52 … 72 Eldre innlegg
Personvernerklæring
  • Facebook
  • Twitter
  • WordPress
  • Instagram
  • Pinterest
  • SØK
  • Kontakt
  • Om meg
  • Brukervilkår
AperitivoMat.no, proudly powered by WordPress.