Pytt i panne er en fin rett, når du vil bruke opp matrester. Den pleier å bli servert med stekt egg på toppen. I denne varianten her jeg rørt innFortsett å lese «Morrapytt»
Se innlegg for å abonnere på nettstedets nyhetsbrev.
Mat, drikke, reiser og interiør
Pytt i panne er en fin rett, når du vil bruke opp matrester. Den pleier å bli servert med stekt egg på toppen. I denne varianten her jeg rørt innFortsett å lese «Morrapytt»
Se innlegg for å abonnere på nettstedets nyhetsbrev.
4 løk 3 sjalottløk 3 fedd hvitløk 3 dl tørr hvitvin 1 liter oksekraft 100 gram smør 100 gram gruyer ost 2 laurbærblader 1 ss sukker 1 dl nøytral oljeFortsett å lese «Løksuppe med focaccia»
400 g risgrøt eller kokt ris etter middagen 4 egg 5 ss sukker 0,5 ts kardemomme 1 dl hvetemel 1/4 ts vaniljeekstrakt 1/2 ts bakepulver Smør til steking Om duFortsett å lese «Rislapper»
600 g fersk tunfisk Salt og pepper 30 g hvite sesamfrø 30 g svarte sesamfrø Krydre tunfisken med salt og pepper. Bland sesamfrøene utover en tallerken og rull tunfisken iFortsett å lese «Tunfisk på japansk vis»
Poke bowl er en rett som kommer fra Hawaii. Den serveres oftest med ris i bunnen og rå fisk i terninger, men jeg liker veldig godt konseptet og her harFortsett å lese «Poke bowl med kylling»
Pulled hjortenakke er norsk tradisjonskjøtt brukt som fast food. Om du er så heldig å få tak i en hjortenakke, finnes flere muligheter enn å lage kjøttdeig og koke kraftFortsett å lese «Pulled hjortenakke»
Tagliata Di Manzo høres flott ut, men det betyr skivet biff. Denne biffsalaten er en deilig lunsj- eller kveldsrett eller den kan brukes som en antipastirett (italias svar på tapas).Fortsett å lese «Tagliata Di Manzo»
Kabaret er en av barndommens festretter. Den sto alltid på koldtbordet og jeg synes den fortsatt smaker godt, med hjemmelaget tartarsaus (remulade). Det fine med kabaret, er at den gjerneFortsett å lese «Kabaret eller aspik»
Waldorfsalat smaker nydelig til kalkun og kylling. Det passer også godt til mange slags kjøttpålegg. 4 røde epler, skrelt og i terninger 3 stilker stangselleri i terninger 1/2 ananas iFortsett å lese «Waldorfsalat»
Syltet laks er det nyeste tilskuddet til julefrokosten vår og er veldig populært. Syltet laks kan også brukes som forrett. 1 salmalaks i terninger 1/2 dl salt 5 dl vannFortsett å lese «Syltet laks»