Sellerirotsuppe er nydelig som forrett eller til lunsj, sammen med godt brød. Blandingen av eple og bacon, ser lekkert ut, samtidig som det passer perfekt til suppa. 600 g sellerirot iFortsett å lese «Sellerirotsuppe»
Kategoriarkiver: Nyttår
Kyllingfilet med bretagnesaus
Kyllingfilet med bretagnesaus er en fransk rett, og jeg kan love at sausen smaker kjempegodt. Om du bare har smakt bretagnesaus laget fra pulver i pose, kommer du til å bliFortsett å lese «Kyllingfilet med bretagnesaus»
Vitello tonnato
Vitello tonnato er en deilig, italiensk rett, som kan brukes til lunsj, forrett eller til et antipastimåltid. Jeg legger den på et fat, så alle kan velge mengde selv, men vitello tonnato kanFortsett å lese «Vitello tonnato»
Helstekt gås med tranebærstuffing, rødvin- og portvinssaus og karamelliserte poteter
Helstekt gås er en delikatesse, som vi ikke spiser så ofte. Gås er fet, men den mister mye av fettet under steking og det gjør at det må beregnes myeFortsett å lese «Helstekt gås med tranebærstuffing, rødvin- og portvinssaus og karamelliserte poteter»
Rekecocktail med sting og avokadokrem
Rekecocktail med sting og avokadokrem er en super forrett og en av mine favoritter. Om du synes den blir litt for sterk, kan du redusere mengden chili, men avokadokremen runderFortsett å lese «Rekecocktail med sting og avokadokrem»
Nøttestek
Nøttestek er festmat for mange veganere og her er min variant. Tilbehøret kan varieres etter hva den skal brukes til, f.eks. en frisk salat på sommeren eller rødkål og poteterFortsett å lese «Nøttestek»
Svart og gull på bordet
Svart og gull er favorittfargene mine, når jeg dekker bord for tiden. Jeg synes det ser litt eksklusivt ut, men med brikker i stedet for duk, ser det uformelt utFortsett å lese «Svart og gull på bordet»
Kveitefilet med mandelflak og nydelig smørsaus
Kveitefilet med mandelflak og nydelig smørsaus har en del elementer som skal være ferdige samtidig, så det er litt jobb med den, men det smaker helt nydelig og er virkelig verdt jobben. Fisken:Fortsett å lese «Kveitefilet med mandelflak og nydelig smørsaus»
Godt nyttår til alle Aperitivos lesere
Godt nyttår ønskes til alle Aperitivomats lesere. Da har vi kommet til den siste dagen i året og dagen for å pynte litt ekstra med sølv og glitter, eller hvaFortsett å lese «Godt nyttår til alle Aperitivos lesere»
Nyttårsaften i hvitt og sølv
Jeg koser meg skikkelig når jeg pynter til nyttårsselskap. Jeg liker godt å pynte med hvitt og sølv, denne dagen og sier i fra om dette på den lokale InterflorabutikkenFortsett å lese «Nyttårsaften i hvitt og sølv»