Asiatisk borddekking kan være så mangt, siden Asia er en enorm verdensdel, med 52 land. Jeg har gått for en japansk vri, denne gangen. Borddekking er noe av det jeg virkelig koser meg med når jeg skal ha gjester og jeg setter alltid av godt med tid, så jeg ikke må stresse med det. OfteFortsett å lese «Asiatisk borddekking»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Tyskland: Middag i Hannover – Kilimanjaro
I Hannover ligger en restaurant med mat fra den vestlige delen av Afrika. Det kan være vanskelig å få bord, for det er høy stemning der. Om du ønsker en diskret kelner, er ikke dette stedet, for her underholdes hele restauranten, hele tiden. Grunnen til at vi ville spise der, var at de reklamerte medFortsett å lese «Tyskland: Middag i Hannover – Kilimanjaro»
Rabarbrakake – en ganske perfekt en
Rabarbrakake blir ofte litt for syrlig, synes jeg, men i denne kaken synes jeg balansen mellom søtt og syrlig er perfekt. 225 g sukker 1 ts bakepulver 1/2 ts salt 250 g mel 2 egg, lett sammenpiskede 250 g rømme 7,5 dl rabarbra i skiver Rør sammen alle ingrediensene utenom rabarbraen i en bolle. Rør innFortsett å lese «Rabarbrakake – en ganske perfekt en»