Laks teriyaki

Laks teriyaki er en kjapp, velsmakende rett, som er populær hjemme hos oss. Fisken kan erstattes av annen fisk, eller kylling eller annet kjøtt, men jeg anbefaler på det varmeste å prøveFortsett å lese «Laks teriyaki»

Tarte tartin med sjalottløk

Tarte tartin med sjalottløk er helt nydelig. Den kan serveres alene, som en lunsjrett med litt salat til eller som tilbehør til storfe, lam eller vilt. Den kan også serveresFortsett å lese «Tarte tartin med sjalottløk»

Makaronisalat

Makaronisalat passer godt til mye forskjellig, f.eks. grillmat, skinkeboks, kjøttpølser og stekte kjøttretter. Den smaker også godt på brødskiva, sammen med kjøttpålegg. 250 g makaroni (ukokt) 4 egg, hardkokte ogFortsett å lese «Makaronisalat»

Madeiragryte

Madeiragryte har kraftig, rund og god smak og kjøttet blir fantastisk mørt, etter flere timer i ovnen. 1 kg høyrygg av storfe Smør/olje til steking 50 g tørket steinsopp 400Fortsett å lese «Madeiragryte»

Løksuppe med focaccia

Løksuppe med focaccia smaker godt. Du kan velge om du vi gratinere suppen eller ikke og focaccia kan du enten bake selv, eller kjøpe ferdig i matbutikken. 4 løk iFortsett å lese «Løksuppe med focaccia»

En lettvinn og velsmakende eplekake

En lettvinn og velsmakende eplekake passer godt nå som eplene henger modne på trærne. Hva smaker er vel bedre enn å hente inn noen epler og lage en deilig, saftigFortsett å lese «En lettvinn og velsmakende eplekake»

Ukemeny 32

Ukemeny for uke 32 ligger klar. Du kommer inn på oppskriftene ved å følge linkene, enten her, i overskriftene eller ved å trykke på bildene. Jeg håper menyen faller iFortsett å lese «Ukemeny 32»

Cappuccinobiscotti

Cappuccinobiscotti er deilige, italienske kjeks, som både passer godt både som sprøtt tilbehør til dessert og som en liten godbit til kaffen. Ordet biscotti stammer fra det latinske ordet biscoctus,Fortsett å lese «Cappuccinobiscotti»

Lindesnes Club

Lindesnes Club er en ganske ny drink, oppkalt etter Lindesnes fyr. Bringebærsirupen må lages i forkant, så den rekker å bli helt kald. Bringebærsirup: 2 dl vann 200 g sukkerFortsett å lese «Lindesnes Club»

Laks på en seng av poteter og grønnsaker

Laks på en seng av poteter og grønnsaker er god hverdagsmat og alt lages i samme form. Oppskriften er passe til 4 personer.   800 g laksefilet 2 ss oljeFortsett å lese «Laks på en seng av poteter og grønnsaker»