Trøffel- og baconpotetmos smaker godt til både kjøtt og fisk. Denne oppskriften passer til 4 personer. 10 mellomstore poteter 2 dl fløte 100 g smør 150g sprøstekt bacon i terningerFortsett å lese «Trøffel- og baconpotetmos»
Forfatterarkiver:aperitivomat
Ostefylte horn
Ostefylte horn eller gifflar, som de heter på svensk, smaker alltid godt. Jeg har laget en variant med oregano, som jeg skal bruke som tilbehør til blomkålsuppe. De er ogsåFortsett å lese «Ostefylte horn»
Gresk laks
Gresk laks er en smakfull rett, som er enkel å lage. Jeg synes det kan være ganske greit å lage hele middagen i en form i ovnen og denne oppskriftenFortsett å lese «Gresk laks»
Banan- og ostekake med friske bær, vaniljesaus og is
Banan- og ostekake med friske bær, vaniljesaus og is er supert som dessert. Den deilige kaken serverer jeg mens den fortsatt er ganske varm. Det er sønnen min som fantFortsett å lese «Banan- og ostekake med friske bær, vaniljesaus og is»
Hjemmelaget pesto
Hjemmelaget pesto smaker så mye bedre enn ferdigkjøpt. Den kan brukes til pasta, laks, kylling, salat eller som pizzatopping (etter den er ferdig stekt). Denne oppskriften er passe til 6Fortsett å lese «Hjemmelaget pesto»
Tzatziki med fetaost
Tzatziki med fetaost smaker veldig godt til nesten all slags grillmat og til bakt potet og meze, som er den greske varianten av tapas. 1 glass avsilt fetaost 5 dlFortsett å lese «Tzatziki med fetaost»
Lasagnen til sønnen i huset
Lasagnen til sønnen i huset er nok mer for den viderekomne, med sin nydelige smak av trøffel og rødvin. Start med kjøttsausen: 2 finhakkede løk 1 pk sopp i skiverFortsett å lese «Lasagnen til sønnen i huset»
Pommes frites
Pommes frites kan kjøpes ferdig i frysedisken, men ikke noe kan måle seg med hjemmelaget og det tar ikke lang tid. Om potetene har fint skall, trenger du ikke åFortsett å lese «Pommes frites»
Potetsalat med sennep
Potetsalat med sennep passer til mye forskjellig og smaker godt, både lun og kald. Denne varianten passer til både spekemat, grillmat og fisk. Kok 1 kg poteter. Avkjøl dem såFortsett å lese «Potetsalat med sennep»
Thai kylling- og paprikawok
Thai kylling- og paprikawok er veldig populært hos oss. Du kan gjøre denne oppskriften sterkere eller svakere, ved å justere chilimengden. Denne oppskriften passer til 4 personer. 4 kyllingfileter iFortsett å lese «Thai kylling- og paprikawok»