Røkt kolje (hyse) i form

Røkt kolje (hyse) i form er godt og denne retten er lettvinn, siden alt lages i en form. Du får kjøpt kolje i ferskvaredisken på Meny og frossen fra LerøyFortsett å lese «Røkt kolje (hyse) i form»

Kyllinggryte med risoni

Kyllinggryte med risoni eller orzo er en velsmakende rett, som er rask å lage. Risoni (orzo) er pasta formet som riskorn, som har lange tradisjoner i middelhavslandene  og du fårFortsett å lese «Kyllinggryte med risoni»

Elgekoklemos

Elgekoklemos er en variant av koklemos, som er en av middagene vi hadde ganske ofte i barndommen min. Mamma lagde gjerne mye så vi hadde i flere dager og denFortsett å lese «Elgekoklemos»

Hvit og blå lasagne

Hvit og blå lasagne er laget med kantareller, eple og svinefilet eller lårfilet av kylling og det smaker kjempegodt av blåskimmelost. Oppskriften er passe til 6 personer. 2 pk baconFortsett å lese «Hvit og blå lasagne»

Fylt brød

Fylt brød er deilig som lunsj, en kveldsrett eller som tilbehør til suppe eller tapas. Fylt brød er også en fin måte å bruke opp gammelt brød på. 1 landbrødFortsett å lese «Fylt brød»

Tacosmørbrød

Tacosmørbrød er ostesmørbrød men texmex-smak og perfekt når du har tacorester. Du får brukt både kjøttsausen, salsaen, osten og guacamole  eller rømmen. Om du har tacochips, kan de også spisesFortsett å lese «Tacosmørbrød»

En helt nydelig viltgryte

En helt nydelig viltgryte er perfekt til kjølige eller regnvåte høstdager. Jeg serverer den med kokte perlepoteter eller mandelpoteter ved siden av, men om du vil, kan du dele poteteneFortsett å lese «En helt nydelig viltgryte»

Kalv- og lammegryte

Kalv- og lammegryte er enkel å lage. Den er også praktisk på f.eks. hyttetur, siden alt er i én gryte. Oppskriften passer til 4 personer. Jeg har brukt ytrefilet for atFortsett å lese «Kalv- og lammegryte»

Laks på en seng av poteter og grønnsaker

Laks på en seng av poteter og grønnsaker er god hverdagsmat og alt lages i samme form. Oppskriften er passe til 4 personer.   800 g laksefilet 2 ss oljeFortsett å lese «Laks på en seng av poteter og grønnsaker»

Kylling cacciatore

Kylling cacciatore er både sunt og godt og i tillegg lages alt i en form, så det blir lite oppvask. Dette er en italiensk rett, men Frankrike og Monacco lagerFortsett å lese «Kylling cacciatore»