Gå til innhold

AperitivoMat.no

Mat, drikke, reiser og interiør

  • SØK
  • HJEM
  • BLOGG
  • OPPSKRIFTER
    • Drikke
    • Søkeside
    • Sous vide
    • Billig – lettvint
    • Utenlandske retter:
    • Festmat og menyer
    • Norsk tradisjonsmat
    • Sunnere alternativer
  • INTERIØR
    • Rom for rom
    • Borddekking
    • Hage og uteplass
    • Høytider og sesong
    • Selvgjort er velgjort
  • REISER OG SPISESTEDER

Kategoriarkiver: Fransk

Olivenbrød

Olivenbrød passer godt til tapas, men er også nydelig som tilbehør til supper og gryteretter. Jeg har brukt Dr. Oetker tørr surdeig, som er enkel og praktisk i bruk ogFortsett å lese «Olivenbrød»

Skrevet avSiv Ellen19. mars 202430. mars 2024Publisert iBrød, Fransk, Gjærbakst, Italiensk, Malta, San Marino, Slovenia, Spansk, Tapas - meze - antipasti - dim sum

Sjokolade- og chilifondant

Sjokolade- og chilifondant

Sjokolade- og chilifondant er en litt «varmere» sjokoladefondant. Sjokoladefondant er en deilig, fransk dessert, som serveres varm. Den skal være fast, som en sjokoladekake utenpå og i midten skal denFortsett å lese «Sjokolade- og chilifondant»

Skrevet avSiv Ellen23. februar 202419. februar 2025Publisert iDesserter, FranskStikkord:chili, fondant, sjokolade, sjokoladefondant

Fint grytebrød

Fint grytebrød er både lettvint og godt, men du må beregne litt tid, for det bakes over 2 dager. Du får aller best resultat, om du bruker en støpejernsgryte. JegFortsett å lese «Fint grytebrød»

Skrevet avSiv Ellen16. februar 202416. februar 2024Publisert iBrød, Fransk, Frokost, Gjærbakst

Oksefilet med ratatoille og lettvinn saus

Oksefilet med ratatoille og lettvinn saus, serverer jeg med stekte potetskiver og bakte tomater, men det passer godt med annet tilbehør også.  Ratatouille: 2 løk, grovhakket 1 aubergine i terninger 1Fortsett å lese «Oksefilet med ratatoille og lettvinn saus»

Skrevet avSiv Ellen11. februar 20248. februar 2024Publisert iFransk, Hovedrett, Kjøttretter, Sous vide, StorfeStikkord:filet, fløtesaus, indrefilet, okse, potetskiver, ratatouille

Ovnsbakt dorade

Ovnsbakt dorade (dourada, dorado) er en nydelig Middelhavsrett. Om du har smakt dorade fra Middelhavet og synes den ikke er så spennende, får du en helt annen opplevelse om duFortsett å lese «Ovnsbakt dorade»

Skrevet avSiv Ellen7. februar 202419. mars 2024Publisert iAlt i en form, Fisk, Fransk, Malta, Monaco, Portugal

Spagetti med hummer

Spagetti med hummer er en nydelig og smaksrik Middelhavsrett. Du får kjøpt hummer hos velassorterte matbutikker. Oppskriften er til 4 personer. 2 hummer, delt i 2 1 løk 2 hvitløksfeddFortsett å lese «Spagetti med hummer»

Skrevet avSiv Ellen20. januar 202420. januar 2024Publisert iFransk, Hovedrett, Italiensk, Malta, Monaco, San Marino, Skalldyr

Spekefat med middelhavssmaker

Spekefat med middelhavssmaker er  kjekt å sette frem om du får uventede gjester, eller det er litt for lenge til middagen. De fleste ingrediensene, har lang holdbarhet og er noeFortsett å lese «Spekefat med middelhavssmaker»

Skrevet avSiv Ellen14. januar 202430. mai 2025Publisert iForretter, Fransk, Italiensk, Lunsjretter, Malta, Monaco, San Marino, Tapas - meze - antipasti - dim sum

Omelett med tomater og oliven

Omelett med tomater og oliven smaker godt til frokost, lunsj, som en kveldsrett eller som en del av et tapasbord. Den er rask å tilberede og smaker godt med 2Fortsett å lese «Omelett med tomater og oliven»

Skrevet avSiv Ellen9. januar 202431. mars 2024Publisert iEgg, Fransk, Frokost, Italiensk, Lettvint, Lunsjretter, Malta, Monaco, San Marino, Spansk, Tapas - meze - antipasti - dim sum

Briocheburgerbrød

Briocheburgerbrød er saftige og luftige burgerbrød, som er supre som ferske, men også egner seg til frysing. Brioche er fransk gjærbakst, som har en lekker gulfarge. Det sies at fargenFortsett å lese «Briocheburgerbrød»

Skrevet avSiv Ellen8. januar 20248. januar 2024Publisert iBarnebursdag, Brød, Fastfood, Fransk, Gjærbakst, Lunsjretter

Fransk svinestek

Fransk svinestek er en velsmakende rett, hvor hele måltidet lages i ovnen i samme form. Svinesteken smøres med glasuren hver halvtime. Denne svinesteken er på ca. 1 kg, men omFortsett å lese «Fransk svinestek»

Skrevet avSiv Ellen17. desember 20239. desember 2023Publisert iAlt i en form, Fransk, Hovedrett, Kjøttretter, Svin

Sidepaginering

Nyere innlegg 1 … 5 6 7 8 9 … 17 Eldre innlegg
Personvernerklæring
  • Facebook
  • Twitter
  • WordPress
  • Instagram
  • Pinterest
  • SØK
  • Kontakt
  • Om meg
  • Brukervilkår
AperitivoMat.no, proudly powered by WordPress.