Gå til innhold

AperitivoMat.no

Mat, drikke, reiser og interiør

  • SØK
  • HJEM
  • BLOGG
  • OPPSKRIFTER
    • Drikke
    • Søkeside
    • Sous vide
    • Billig – lettvint
    • Utenlandske retter:
    • Festmat og menyer
    • Norsk tradisjonsmat
    • Sunnere alternativer
  • INTERIØR
    • Rom for rom
    • Borddekking
    • Hage og uteplass
    • Høytider og sesong
    • Selvgjort er velgjort
  • REISER OG SPISESTEDER

Forfatterarkiver:Siv Ellen

Lammefilet med rødvinssaus og smørdampa rotgrønnsaker

Lammefilet med rødvinssaus og smørdampa rotgrønnsaker kan gjerne serveres i selskap. Denne oppskriften er passe til 4 personer, men om noen er storspiste, kan du øke mengden kjøtt. Mandelpotetpuré: 500Fortsett å lese «Lammefilet med rødvinssaus og smørdampa rotgrønnsaker»

Skrevet avSiv Ellen15. oktober 202219. mars 2023Publisert iHovedrett, Kjøttretter, Lam, Påskemat

Østers med bringebærvinaigrette

Østers med bringebærvinaigrette

Østers med bringebærvinaigrette er enkelt å lage og smaker godt. Østers er levende når du kjøper den i butikken og når den er åpnet, er den klar til servering, såFortsett å lese «Østers med bringebærvinaigrette»

Skrevet avSiv Ellen15. oktober 202231. desember 2024Publisert iForretter, Lunsjretter, Nyttår, Skalldyr, Tapas - meze - antipasti - dim sum

Kalv med blåskimmelsaus, ovnspoteter og romanesco

Kalv med blåskimmelsaus, ovnspoteter og romanesco ser lekkert ut og smaker veldig godt. Romanesco smaker som en mellomting mellom blomkål og brokkoli og tilberedes på samme måte. Den er ikkeFortsett å lese «Kalv med blåskimmelsaus, ovnspoteter og romanesco»

Skrevet avSiv Ellen14. oktober 202214. oktober 2022Publisert iHovedrett, Kjøttretter, Storfe

5-spice sliders

5-spice sliders er en helt nydelig variant av svinefileten, som blir krydret med kinesisk 5-spicekrydder. Du får kjøpt krydderet i alle asiatiske butikker eller du kan lage det selv. Oppskriften erFortsett å lese «5-spice sliders»

Skrevet avSiv Ellen13. oktober 202214. mai 2023Publisert iFastfood, Grillmat, Hansi, Kinesisk, Kjøttretter, Lunsjretter, Svin

Koklemos av elg – kjapt og enkelt

Koklemos av elg

Koklemos av elg er kjapt og enkelt. Koklemos er en av middagene fra barndommen min. Ligner litt på lapskaus, men ikke helt. Om du vil gjøre denne retten superenkel, kanFortsett å lese «Koklemos av elg – kjapt og enkelt»

Skrevet avSiv Ellen12. oktober 20222. juni 2024Publisert iBillig, Hovedrett, Kjøttretter, Lettvint, ViltStikkord:elg, elgkjøtt, koklemos, lappskaus, lapskaus

Laks på en seng av fløtegratinerte poteter og grønnsaker

Laks på en seng av fløtegratinerte poteter og grønnsaker er en velsmakende og ikke minst praktisk rett, om du ikke har oppvaskmaskin, siden alt lages i samme form i stekovnen.Fortsett å lese «Laks på en seng av fløtegratinerte poteter og grønnsaker»

Skrevet avSiv Ellen11. oktober 202211. oktober 2022Publisert iFisk, Hovedrett, Vegetar

Lettvinn pitalunsj

Dette er en lettvinn og veldig velsmakende lunsj- eller kveldsrett. Stek pitabrødet som det står på pakken (eller lag dine egne). Skjær den opp fra siden, smør på et lagFortsett å lese «Lettvinn pitalunsj»

Skrevet avSiv Ellen10. oktober 202216. august 2023Publisert iBillig, Italiensk, Kjøttretter, Lettvint, Lunsjretter, TurmatStikkord:mozzarella, pesto, Pita, pitabrød, skinke, spekeskinke

Malawah

Malawah er pannekaker fra Djibouti, Etiopia Jemen og Somalia, som ofte brukes med honning på, til frokost. 3 dl hvetemel 1/2 ts salt 1 ts kardemomme 5 dl melk 4Fortsett å lese «Malawah»

Skrevet avSiv Ellen10. oktober 202210. oktober 2023Publisert iDjibouti, Etiopia, Frokost, Jemen, Somalia

Kyllingfilet med soppsaus og båtpoteter

Kyllingfilet med soppsaus og båtpoteter er enkelt å lage og smaker godt. Oppskriften er passe til 4 personer. 1 kg kokefaste poteter Start med båtpotetene. Risle litt olivenolje i en langpanne,Fortsett å lese «Kyllingfilet med soppsaus og båtpoteter»

Skrevet avSiv Ellen10. oktober 202216. oktober 2022Publisert iHovedrett, Kjøttretter, KyllingStikkord:soppsaus2 kommentarer til Kyllingfilet med soppsaus og båtpoteter

Limoncellotiramisu

Limoncellotiramisu

Limoncellotiramisu er min absolutte favorittdessert fra Italia. Den er lett og luftig og har en nydelig smak av limoncello. Denne oppskriften er passe til 6 personer. 4 egg 100 gFortsett å lese «Limoncellotiramisu»

Skrevet avSiv Ellen9. oktober 202221. februar 2025Publisert iDesserter, Italiensk, Nyttår

Sidepaginering

Nyere innlegg 1 … 139 140 141 142 143 … 208 Eldre innlegg
Personvernerklæring
  • Facebook
  • Twitter
  • WordPress
  • Instagram
  • Pinterest
  • SØK
  • Kontakt
  • Om meg
  • Brukervilkår
AperitivoMat.no, proudly powered by WordPress.