Spicy, tomatisert laksesuppe fiskesuppen varmer godt en sen høst eller vinterkveld. Du kan gjøre den sterkere eller mildere ved å tilsette mer eller mindre chili. 1 finhakket løk 2 finhakkedeFortsett å lese «Spicy, tomatisert laksesuppe»
Kategoriarkiver: Helse
Kyllingsalat med krutonger
Kyllingsalat med krutonger er en mettende salat, med smak fra Middelhavslandene. 4 kyllingfileter 2 ts tzatzikikrydder Pepper Salaten: 1 glass fetaost 1 dl sorte oliven i skiver 2 tomater iFortsett å lese «Kyllingsalat med krutonger»
Salsa verde
Salsa verde betyr grønn saus på spansk. Du finner variasjoner av grønn saus i både Spania, Italia, Frankrike, Tyskland og Mexico. Denne salsaen passer veldig godt til grillmat, lam ogFortsett å lese «Salsa verde»
Minas pokebowl
Tilbered risnudler etter anvisning på pakken og legg den i bunnen av bollen. Skrell og del opp grønnsaker og frukt etter eget ønske. Her er det brukt sukkererter, paprika, avokado,Fortsett å lese «Minas pokebowl»
Se innlegg for å abonnere på nettstedets nyhetsbrev.
Filippinsk salat
Denne salaten er perfekt tilbehør til filippinske retter. 1/2 mango i terninger 1 paprika i terninger 2 vårløk i strimler 1 neve finhakket koriander Dressing: 2 ss god olivenolje 2Fortsett å lese «Filippinsk salat»
Shimbra wot – kikertgryte fra Etiopia og Eritrea
5 ss rapsolje 2 løk i tynne skiver 1/2 rød paprika i små terninger 1/2 grønn paprika i små terninger 2 fedd finhakket hvitløk 2 ts berbere 4 gulrøtter iFortsett å lese «Shimbra wot – kikertgryte fra Etiopia og Eritrea»
Ceviche
Ceviche er en rett fra Argentina, der fisken blir “kokt” i syren fra lime. Den smaker deilig som en forrett, som en del av et tapasmåltid eller en liten lunsj.Fortsett å lese «Ceviche»
Timatim – salat fra Etiopia og Eritrea
Denne salaten kan fint spises alene, med litt brød, eller som tilbehør til en gryterett, men det vanligste er å servere den med injera, som er en pannekake laget avFortsett å lese «Timatim – salat fra Etiopia og Eritrea»
Ørretforrett – lettvint og godt
Denne forretten lager seg nesten selv. Fisken gjøres klar i minimum 2 timer før servering og settes kaldt. Det sprø landbrødet legges på ved servering. 200 g ørret 1/2 finhakket rødløkFortsett å lese «Ørretforrett – lettvint og godt»
Agurksalat med stevia – et sunnere alternativ
Agurksalat smaker nydelig til nesten alle slags fiskeretter. Her er en sunnere variant, med stevia i stedet for sukker. Stevia er en urt som kunn smaker søtt, ikke inneholder kalorierFortsett å lese «Agurksalat med stevia – et sunnere alternativ»