Gå til innhold

AperitivoMat.no

Mat, drikke, reiser og interiør

  • SØK
  • HJEM
  • BLOGG
  • OPPSKRIFTER
    • Drikke
    • Søkeside
    • Sous vide
    • Billig – lettvint
    • Utenlandske retter:
    • Festmat og menyer
    • Norsk tradisjonsmat
    • Sunnere alternativer
  • INTERIØR
    • Rom for rom
    • Borddekking
    • Hage og uteplass
    • Høytider og sesong
    • Selvgjort er velgjort
  • REISER OG SPISESTEDER

Kategoriarkiver: Kambodsja

Rekecocktail med smak av Østen

Rekecocktail med smak av Østen

Rekecocktail med smak av Østen smaker aller best med ferske reker, men du kan selvfølgelig også bruke frosne. 1 mango i små terninger Saften av restene rundt mangosteinen 1/2 agurkFortsett å lese «Rekecocktail med smak av Østen»

Skrevet avaperitivomat25. juli 20224. august 2024Publisert iFilippinsk, Forretter, Indonesia, Kambodsja, Lunsjretter, Malaysia, Myanmar, Singapore, Skalldyr, Tapas - meze - antipasti - dim sum, Thai, Vietnamesisk

Asiatisk kylling med ris

Asiatisk kylling med ris er  fusionmat, som vil si at den er en blanding av ingredienser fra flere land. F. eks. så er hoisin fra Kina og peanøttsausen fra Thailand.Fortsett å lese «Asiatisk kylling med ris»

Skrevet avSiv Ellen21. juli 202231. oktober 2024Publisert iBrunei, Filippinsk, Indonesia, Kambodsja, Kinesisk, Taiwan, Thai, Wok

Agurksalat til fiskeretter fra Sør-øst Asia

Agurksalat til fiskeretter fra Sør-øst Asia er lett å lage og smaker veldig godt til både rød og hvit fisk. 300 g agurk i avlange skiver 3 ts Ponzu medFortsett å lese «Agurksalat til fiskeretter fra Sør-øst Asia»

Skrevet avSiv Ellen22. juni 202220. juni 2022Publisert iFilippinsk, Grønnsaker, Indonesia, Japansk, Kambodsja, Kinesisk, Koreansk, Myanmar, Thai, Vietnamesisk

Salat med kylling og peanøttsaus

Salat med kylling og peanøttsaus er en lun og smaksrik salat, der kyllingen fremdeles er varm, når du serverer. 4 store eller 6 små kyllingfileter i store terninger 2 løkFortsett å lese «Salat med kylling og peanøttsaus»

Skrevet avSiv Ellen11. mars 202220. juni 2023Publisert iBrunei, Filippinsk, Forretter, Grillmat, Hovedrett, Indonesia, Kambodsja, Kylling, Lunsjretter, Malaysia, Salat, ThaiStikkord:Kylling, peanøtt, Salat, sambal

Red curry fiskesuppe

Red curry fiskesuppe kommer fra Sørøst-Asia. Om du ønsker den sterkere, kan du tilsette chili. Denne oppskriften er passe til 2-3 personer, som lunsj. 2 løk i strimler 1 ssFortsett å lese «Red curry fiskesuppe»

Skrevet avSiv Ellen11. januar 202212. november 2023Publisert iFisk, Forretter, Helse, Indonesia, Kambodsja, Lunsjretter, Malaysia, Supper, Thai, Vegetar, Vietnamesisk

Pandanis

Pandanis er laget av pandanblader, som vokser sørøst i Asia . Smaken kan minne litt om vanilje og du får en lekker grønnfarge på isen. Du får kjøpt pandanblader iFortsett å lese «Pandanis»

Skrevet avSiv Ellen15. mars 20215. november 2023Publisert iAustralia, Barnebursdag, Desserter, Filippinsk, Indonesia, Kambodsja, Kinesisk, Koreansk, Mongolsk, Myanmar, Taiwan, Thai

Sticky rice

Sticky rice

Sticky rice brukes i mange retter i Sørøst Asia. Dette er grunnoppskriften. Det er viktig at du bruker egnet ris, for den må inneholde mye gluten. 250 g ris (spørFortsett å lese «Sticky rice»

Skrevet avSiv Ellen26. januar 202127. august 2024Publisert iDesserter, Filippinsk, Japansk, Kambodsja, Kinesisk, Koreansk, Laos, Myanmar, Thai, Vietnamesisk

Peanøttsaus til mat fra Sør-Øst Asia

Peanøttsaus til mat fra Sør-Øst Asia er deilig til grillspyd, flere retter av fjærkre og kan også brukes som saus til thaipizza. 1/2 dl ketjap manis 1 ts hvitløk fraFortsett å lese «Peanøttsaus til mat fra Sør-Øst Asia»

Skrevet avSiv Ellen9. september 20206. november 2023Publisert iFilippinsk, Indonesia, Kambodsja, Laos, Malaysia, Myanmar, Øst-Timor, Saus, Singapore, ThaiStikkord:dressing, marinade, pizzasaus

Agurksalat med asiatisk vri

Agurksalat med asiatisk vri

Agurksalat med asiatisk vri passer perfekt til mange asiatiske fiskeretter. Den er kjekk å bruke når du skal ha gjester, siden du gjerne kan lage den klar flere timer iFortsett å lese «Agurksalat med asiatisk vri»

Skrevet avSiv Ellen15. april 20205. juni 2024Publisert iBangladesh, Filippinsk, Grønnsaker, Indonesia, Kambodsja, Kinesisk, Koreansk, Myanmar, Thai, Vietnamesisk

Amok trei – mok pa – fiskepakker med kokos

Amok trei – mok pa – fiskepakker med kokos vil garantert imponere gjestene dine. Du får kjøpt bananblader i mange asiatiske butikker. 1 fedd hvitløk 1 rødløk 5 cm ferskFortsett å lese «Amok trei – mok pa – fiskepakker med kokos»

Skrevet avSiv Ellen22. november 201920. oktober 2023Publisert iFisk, Hovedrett, Kambodsja, LaosStikkord:amok, amok trei, cambodia, fiskepakker, trei

Sidepaginering

Nyere innlegg 1 2 3
Personvernerklæring
  • Facebook
  • Twitter
  • WordPress
  • Instagram
  • Pinterest
  • SØK
  • Kontakt
  • Om meg
  • Brukervilkår
AperitivoMat.no, proudly powered by WordPress.