Lettvinn pastarett med kylling og pestosaus passer til ganen til de aller fleste. Vi lager den ofte etter en lang arbeidsdag, når vi vil ha maten raskt på bordet. 3 dlFortsett å lese «Lettvinn pastarett med kylling og pestosaus»
Kategoriarkiver: Kjøttretter
Indrefilet av reinsdyr med bakte perlepoteter og saus med sopp og blåskimmelost
Indrefilet av reinsdyr med bakte perlepoteter og saus med sopp og blåskimmelost er nydelig festmat. Det vanligste til vilt er en viltsaus, men hvorfor ikke variere med litt nye smaker.Fortsett å lese «Indrefilet av reinsdyr med bakte perlepoteter og saus med sopp og blåskimmelost»
Pølsefest med spagetti
Pølsefest med spagetti er perfekt til barnebursdag, eller om du bare har lyst til å gjøre noe gøy med barna eller barnebarna? Prøv disse! Del pølsene i tommeltykke skiver. Hold skiveneFortsett å lese «Pølsefest med spagetti»
Frikadeller med potetpuré og brun saus
Frikadeller med potetpuré og brun saus er deilig søndagsmiddag. Frikadeller en en dansk spesialitet, som kan minne om norske kjøttkaker. Tilbehøret kan varieres og her er en variant med potetmos.Fortsett å lese «Frikadeller med potetpuré og brun saus»
Kanin som på Malta
Kanin som på Malta er kanin marinert og kokt i rødvin og servert med enten potetmos eller ovnsbakte småpoteter. 1 kanin er vanligvis passe til 2 personer, men det erFortsett å lese «Kanin som på Malta»
Crispy urtekylling med pasta
Crispy urtekylling med pasta er en av mine Middelhavsfavoritter. Kyllingen blir helt fantastisk med det crispy urteskallet. Panko er en slags grov strøkavring og fås i de fleste matbutikker nå.Fortsett å lese «Crispy urtekylling med pasta»
Frikadeller med brun saus og råstekte potetskiver
Frikadeller med brun saus og råstekte potetskiver er en deilig middagsrett, som passer ekstra godt høst og vinter. Frikadeller en en dansk spesialitet, som kan minne om norske kjøttkaker. Frikadellene:Fortsett å lese «Frikadeller med brun saus og råstekte potetskiver»
Svinemage med ovnsbakte beter
Svinemage med ovnsbakte beter er ikke så mye jobb, men trenger lang tid i ovnen for å bli helt mør. Jeg synes svinemage (eller porkbelly, som noen leverandører kaller den)Fortsett å lese «Svinemage med ovnsbakte beter»
Svinefilet sous vide med rødvinskokt pære, rødvinssaus og spennende poteter
Svinefilet sous vide med rødvinskokt pære, rødvinssaus og spennende poteter er en nydelig middagsrett, som gjerne kan serveres til gjester. Om du ikke har sous vide, kan du brune svinetFortsett å lese «Svinefilet sous vide med rødvinskokt pære, rødvinssaus og spennende poteter»
Enchiladas med mangold
Enchiladas med mangold er sunt og smaker godt. Om du ikke får tak i mangold, kan du bruke finstrimlet spinat. 500 g karbonadedeig 1 finhakka løk 1 reven gulrot 2Fortsett å lese «Enchiladas med mangold»