Kylling Kiev

Kylling Kiev eller kylling Kyiv er en nydelig rett fra Ukraina, som er laget av flatbanket kyllingfilet, rullet rundt kaldt kryddersmør, og belagt med egg og strøkavring eller panko. Fyll:Fortsett å lese «Kylling Kiev»

Grillspyd med lam og tzatziki

Grillspyd med lam og tzatziki (cacık, tarator, таратор, cнежанка) vekker gode sydenminner hos flere enn meg, tenker jeg. Grillspyd kan varieres i det uendelige og smaker ekstra godt en varmFortsett å lese «Grillspyd med lam og tzatziki»

Raclette

Raclette er en fransk/sveitsisk matrett, som er oppkalt etter osten som smeltes og helles over maten. Du bruker et spesielt raclettejern (raclettegrill), hvor ønsket kjøtt og grønnsaker stekes å enFortsett å lese «Raclette»

Fylt kyllingfilet

Kyllingfilet er alltid godt, men jeg liker å gjøre litt mer ut av den enn å steke den i panna og her er en fylt variant, som vi synes smakerFortsett å lese «Fylt kyllingfilet»

Lammekoteletter med rødvinssaus og potetroser

Denne retten passer godt til gjester og potetrosene ser imponerende ut og de er ikke kompliserte å lage. Potetroser: Pr rose: 1 skive bacon 1 potet i tynne skiver ønsketFortsett å lese «Lammekoteletter med rødvinssaus og potetroser»

Kalv med ferske kantareller og soppsaus

Kalv med ferske kantareller og soppsaus er en rett som passer godt når du skal feire noe ekstra, eller ha gjester. Du kan bruke okse i stedet for kalv. OmFortsett å lese «Kalv med ferske kantareller og soppsaus»

Koreansk fritert kylling – Yangnyeom Chicken

Koreansk fritert kylling – Yangnyeom Chicken er knasende sprø kylling med en fantastisk saus. Oppskriften er passe til 4 personer. 800 g kyllinglårfilet, delt i biter som passer i munnenFortsett å lese «Koreansk fritert kylling – Yangnyeom Chicken»

Sønnen i husets sataykylling

Sønnen i husets sataykylling er en fantastisk deilig rett med grillet kylling, peanøttsaus og en nydelig mangosalat til. Denne oppskriften er passe til 4 personer. 700 g     kyllingfilet Marinade: 1Fortsett å lese «Sønnen i husets sataykylling»

Reinsdyrfilet med portvinssaus og grilla grønnsaker

Reinsdyrfilet med portvinssaus og grilla grønnsaker er deilig både sommer og vinter. Denne retten, servert med potetpuré, kan gjerne serveres i selskap. Sausen: 2 løk, finhakket 2 gulrøtter i småFortsett å lese «Reinsdyrfilet med portvinssaus og grilla grønnsaker»

Pasta med kjøttboller fra Lady og Landstrykeren

Pasta med kjøttboller fra Lady og Landstrykeren er vel et av de mest legendariske måltidene i verden. Pasta med kjøttboller er ikke akkurat mat for dyr, men for oss mennesker,Fortsett å lese «Pasta med kjøttboller fra Lady og Landstrykeren»