Hasselbackpoteter er en av mine favorittpoteter. Jeg har fått en del spørsmål om hasselbackpotene mine, så jeg legger ut en liten oppskrift. Bruk en bakepotet per pers. Ikke skrell dem,Fortsett å lese «Hasselbackpoteter»
Kategoriarkiver: Poteter
Potetmosfisk
Potetmosfisk minner litt om plukkfisk, men har potetmos i stedet for den hvite sausen. Potetmosfisk er veldig barnevennlig og lett å like. Det passer veldig fint med gulrotterninger i denFortsett å lese «Potetmosfisk»
Pirrende potetmos
Pirrende potetmos inneholder wasabi og purre og passer spesielt godt til fisk. Om du ikke har mandelpoteter, kan du bruke andre melne poteter. 500 g mandelpoteter 150 g smør 6Fortsett å lese «Pirrende potetmos»
Clotildes ovnsbakte poteter
Clotildes ovnsbakte poteter er en variant av potetene til den franske matbloggeren Clotilde Dusoulier. Oppskriften er passe til 6 personer. 1,2 kg poteter 4 ss olje Havsalt Dersom potetene harFortsett å lese «Clotildes ovnsbakte poteter»
Lun potetsalat
Lun potetsalat smaker godt til både fisk og kjøtt. Vi lager alltid litt for mye og spiser dem kalde neste dag. 2 ss grov sennep 1/2 sitron 1 ss honningFortsett å lese «Lun potetsalat»
Suppebrød med potet
Suppebrød med potet er laget av durumhvete, som også kalles for hardhvete. Det er en italiensk meltype som har et naturlig større innhold av gluten og proteiner enn vanlig hvetemel.Fortsett å lese «Suppebrød med potet»
Saltbakte poteter
Saltbakte poteter passer til middag eller som egen smårett på tapasbordet. Saltet gjør at fuktigheten bevares i potetene og gir et saftig resultat. Denne oppskriften er passe til 4 personerFortsett å lese «Saltbakte poteter»
Bakt søtpotet med gresk kjøttdeig
Bakt søtpotet med gresk kjøttdeig er en lettvinn hverdagsrett. Den smaker aller best med lammekjøttdeig, men du kan også bruke vanlig kjøttdeig eller karbonade, om du ikke får tak iFortsett å lese «Bakt søtpotet med gresk kjøttdeig»
Fløte- og blåskimmelgratinerte poteter
Fløtegratinerte poteter har etterhvert blitt en klassiker , er enkel å lage og passer til mye. Denne varianten har fått blåskimmelost, og passer spesielt godt til grillet og stekt kjøtt. 10Fortsett å lese «Fløte- og blåskimmelgratinerte poteter»
Potetstabler
Potetstabler ser stilig ut og kan brukes som tilbehør til mange slags matretter. Beregn 1/2 -1 bakepotet per pers. Smør Krydder etter eget ønske, f.eks. grillkrydder eller annet blandingskrydder SkjærFortsett å lese «Potetstabler»