Gratinerte blåskimmelpoteter er en velsmakende variant av fløtegratinerte poteter. Om du tror du ikke liker blåskimmelost, er det greit å vite at i denne retten blir den mer som etFortsett å lese «Gratinerte blåskimmelpoteter»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Biff- og baconsalat med balsamicodressing
Biff- og baconsalat med balsamicodressing er en mettende salat med smak av Middelhavslandene. Balsamicodressing: 1/2 dl Balsamicoeddik 1 dl extra virgin olivenolje 1 fedd hvitløk, finhakket Flaksalt og nykvernet pepperFortsett å lese «Biff- og baconsalat med balsamicodressing»
Svinefilet med honning- og soyaglace
Svinefilet med honning- og soyaglace er en lekker rett, hvor det salte fra baconet, det syrlige og søte fra glacen og det smaksrike schezuanpepperet gir en fin hamoni. Oppskriften erFortsett å lese «Svinefilet med honning- og soyaglace»
Juksesodd
Juksesodd er en enkel hverdagsvariant av trøndersodd. Ekte sodd er festmat i Trøndelag og serveres tradisjonelt til alle livets store begivenheter. Sodd laget fra bunnen er tidkrevende, så jeg har lagetFortsett å lese «Juksesodd»
Hjemmelaget kjøttpudding- mye bedre enn den du kjøper i butikken
Hjemmelaget kjøttpudding er mye bedre enn den du kjøper i butikken. Du har sikkert smakt den stusselige kjøttpuddingen du får kjøpt ferdig i matbutikken. Prøv heller denne hjemmelagde varianten ogFortsett å lese «Hjemmelaget kjøttpudding- mye bedre enn den du kjøper i butikken»
Pærespritz
Pærespritz er en super velkomstdrink, som smaker aller best med den hjemmelagde pæredrammen. Om du ikke har tid eller lyst til å lage pæredram, kan du kjøpe pærevodka på polet.Fortsett å lese «Pærespritz»
Mandel- og harissamarinerte grillspyd av lam
Mandel- og harissamarinerte grillspyd av lam har en rund, fin smak, som er lett å like. Om du vil ha litt sting i marinaden, kan du tilsette litt finhakket chili,Fortsett å lese «Mandel- og harissamarinerte grillspyd av lam»
Lammeburger med smak av Middelhavslandene
Lammeburger med smak av Middelhavslandene er lettvinn og god hverdagsmat. Sausen kan gjerne lages kvelden i forveien og settes kaldt over natten. Lammedeigen kan gjøres klar i en tildekket bolle,Fortsett å lese «Lammeburger med smak av Middelhavslandene»
Brokkolini gomaae
Brokkolini gomaae er en rask måte å tilberede brokkolini på og de smaker nydelig. Oppskriften er passe til 4 porsjoner. 1,5 ss hvite og svarte sesamfrø, ristet i tørr panneFortsett å lese «Brokkolini gomaae»
Hjerteskjell
Hjerteskjell er delikatessemat og selges levende på Meny. De kan tilberedes på mange måter og denne oppskriften er lettvinn og velsmakende. 2 kg ferske hjerteskjell 2 dl hvitvin 6 båtFortsett å lese «Hjerteskjell»