Kokosis med vanilje smaker godt som dessert men kan gjerne serveres sammen med kake også. Kokosis er opprinnelig brittisk, men serveres i de fleste land, som har kokospalmer. 4 dlFortsett å lese «Kokosis med vanilje»
Kategoriarkiver: Maldivene
Kukulhu Riha
Kukulhu Riha (kylling karri) er en rett fra Maldivene. De bruker scotch bonnets/habanero, som er veldig hot, så du kan erstatte den med den vanligste chili i matbutikken, eller redusere chilimengden,Fortsett å lese «Kukulhu Riha»
Island affair
Island affair, eller øyaffære er en balansert, velsmakende drink. Den finnes i mange varianter, men denne er vår favoritt for tiden. 3 cl melonlikør 2 cl blå curacao 2 clFortsett å lese «Island affair»
Alidhoo sunset
Alidhoo sunset er en deilig drink fra Maldivene. 5 cl hvit Bacardi 7 cl ananasjuice 7 cl appelsinjuice Grenadine Is Rist sammen Bacardi med is appelsinjuice og ananasjuice. Hell blandingenFortsett å lese «Alidhoo sunset»
Ladydrink
Ladydrink er en deilig eksotisk drink, som er lett å like. 9 cl Bacardi 6 cl aprikosbrandy 2 splasher grenadine 12 cl appelsinjuice 12 cl ananasjuice 1 cocktailbær til pyntFortsett å lese «Ladydrink»
Grille eller steke fersk tunfiskbiff
Matbutikken min har fersk tunfisk, nesten hver helg og det har vært en vinner her i huset og den smaker absolutt ikke som den du får på boks. Den kanFortsett å lese «Grille eller steke fersk tunfiskbiff»
Chapati
Chapati, også kjent som roti, roshi, safati, shabaati, phulka og lavash, er et lettlagd brød, som kan brukes til middagsretter. De egner seg godt til frysing også, så det er bareFortsett å lese «Chapati»