Mazariner er tradisjonelle kaker, som opprinnelig kommer fra Sverige. Den er ikke vanskelig å lage og er super å ha i fryseren. Mørdeig: 400 g hvetemel 150 g melis 200Fortsett å lese «Mazariner»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Hvalbiff med potetmos og rødvinssaus
Hvalbiff med potetmos og rødvinssaus er kanskje min favorittrett med hval og med grilla grønnsaker smaker det ekstra godt. Potetmos: 500 g mandelpoteter 150 g smør 6 ss fløte SaltFortsett å lese «Hvalbiff med potetmos og rødvinssaus»
Mai Tai
Mai Tai kommer fra Oakland i California og ble funnet opp av Victor Bergeron. Historien sier at den første gjesten som smakte den, sa: «Maita’i roa ae!» som betyr «denFortsett å lese «Mai Tai»
Favorittsausen vår til skalldyr
Favorittsausen vår til skalldyr passer til alt fra hummer til diverse skjell og er i tillegg kjapp og grei å lage. 1 pose majones 2 ss agurkmiks 2 ss vårløk,Fortsett å lese «Favorittsausen vår til skalldyr»
Alt-i-en-form-kylling
Alt-i-en-form-kylling er en av de greieste formene for middagstilbereding. Jeg liker denne måten å lage mat på, siden det går kjapt og det blir lite rot og oppvask. Denne formenFortsett å lese «Alt-i-en-form-kylling»
Agurksalat til fiskeretter fra Sør-øst Asia
Agurksalat til fiskeretter fra Sør-øst Asia er lett å lage og smaker veldig godt til både rød og hvit fisk. 300 g agurk i avlange skiver 3 ts Ponzu medFortsett å lese «Agurksalat til fiskeretter fra Sør-øst Asia»
Vietnamesisk salat
Vietnamesisk salat er god både alene, som en lett lunsj, eller forrett eller som tilbehør til en hovedrett. 1 hode isbergsalat, finstrimlet 1 gul paprika, strimlet 1 rød paprika, strimlet 2Fortsett å lese «Vietnamesisk salat»
Kylling Marengo
Kylling Marengo er en fransk tradisjonsrett oppkalt etter slaget ved Marengo, hvor Frankrike v/Napoleon slo Habsburgmonariet i det som nå er Piemonte i Nord-Italia. Tradisjonelt serveres retten med et speileggFortsett å lese «Kylling Marengo»
Sommerskinke med potetsalat og aspargessaus
Sommerskinke med potetsalat og aspargessaus er en rett som oser av sommer og jeg lager den alltid når den nye, hvite aspargesen har kommet. Potetsalaten kan serveres både varm ogFortsett å lese «Sommerskinke med potetsalat og aspargessaus»
Melkekaker – Kalaallit Kaagiat
Melkekaker er vanlig i Kristiansandsområdet. De kan minne om julekake, men har ikke sukat og de smaker ekstra godt lune, med smør og brunost på. Denne oppskriften gir 12 kaker,Fortsett å lese «Melkekaker – Kalaallit Kaagiat»