Velkommen inn i rom 202. Etter at sønnene mine flyttet hjemmefra, har vi pusset opp 2. etasje. Her er en liten titt inn i ett av gjesterommene – 202. JegFortsett å lese «Velkommen inn i rom 202 – Det ene gjesterommet»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Oksefilet med Guropoteter og saus full av godsaker
Oksefilet med Guropoteter er vel noe av det bedre jeg kan servere kjærsten til sønnen min. Sausen er proppet med godsaker og kan gjerne serveres til svin og kylling også.Fortsett å lese «Oksefilet med Guropoteter og saus full av godsaker»
Lettvint kyllingform
Lettvint kyllingform er en super rett i en hektisk hverdag, hvor kjøtt, grønnsaker og saus lages i samme form. Oppskriften er passe til 4 personer. 800 g kyllingfilet 20 minitomater,Fortsett å lese «Lettvint kyllingform»
Verdens beste med peanøtter
Verdens beste eller Kvæfjordkake er kjent for mange. Siden salt og søtt smaker godt sammen og har vi laget en variant med peanøtter. Det smaker veldig godt og kan trygtFortsett å lese «Verdens beste med peanøtter»
Valentinsdagen – Italienske kjøttboller med hjertepasta
Valentinsdagen, også kalt alle hjerters dag og kjærlighetsdagen, feires 14. februar, hvert år. Det er en feiring av kjærligheten og har lange tradisjoner i England. Dagen har vært brukt tilFortsett å lese «Valentinsdagen – Italienske kjøttboller med hjertepasta»
Morsdag
Morsdag er en gammel tradisjon i store deler av verden. I starten var det religiøse organisasjoner som arrangerte den, men i 1918 klarte noen ideelle organisasjoner, en del forretningsfolk ogFortsett å lese «Morsdag»
Biff teriyaki – deilig mat fra Japan
Biff teriyaki er en av mine japanske favoritter. Du får kjøpt ferdig teriyakisaus i butikken, som du kan bruke til denne retten, men hjemmelaget smaker bedre. Start med å lageFortsett å lese «Biff teriyaki – deilig mat fra Japan»
Kylling karaage i wrap med chilimajones
Kylling karaage i wrap med chilimajones er en av spesialitetene til sønnen min og vi synes denne retten er helt nydelig og et supert alternativ til fredagstacoen. Kylling karaage: 900Fortsett å lese «Kylling karaage i wrap med chilimajones»
Sør-afrikansk gryte
Sør-afrikansk gryte har litt uvant smak, men er veldig god. Den består av flere elementer, en peanøttsaus, harissa-ajvar, maisris og yoghurt. Harissa-ajvar er veldig sterkt, så det er fint atFortsett å lese «Sør-afrikansk gryte»
Pulled pork med coleslaw
Pulled pork med coleslaw er en rett vi har oppdaget de siste årene. Pulled pork er en amerikansk rett fra sydstatene i USA. Den består egentlig av svinenakke, som erFortsett å lese «Pulled pork med coleslaw»