Eple- og fennikelsaus er nydelig til både rød og hvit fisk. Oppskriften er passe til 6 personer. 1 løk, finhakket 1 fedd hvitløk, finhakket 1/2 fennikel, finhakket 1 ss smørFortsett å lese «Eple- og fennikelsaus»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Vår i hagen
Vår i hagen er vakkert og det er den aller beste tiden i året, synes jeg. Varmen kommer, det blir lysere og naturen våkner til liv igjen. I tillegg harFortsett å lese «Vår i hagen»
Agurksalat med asiatisk vri
Agurksalat med asiatisk vri passer perfekt til mange asiatiske fiskeretter. Den er kjekk å bruke når du skal ha gjester, siden du gjerne kan lage den klar flere timer iFortsett å lese «Agurksalat med asiatisk vri»
Poke bowl med kylling
Poke bowl er en rett som kommer fra Hawaii. Den serveres oftest med ris i bunnen og rå fisk i terninger, men jeg liker veldig godt konseptet og her harFortsett å lese «Poke bowl med kylling»
Appelsinsaus til kylling eller and
Appelsinsaus til kylling eller and passer perfekt til fjærkre og er enkel å lage. 1 ss smør 1 fedd finhakket hvitløk 3/4 l appelsinjuice 1 finhakket løk 3 ss bruntFortsett å lese «Appelsinsaus til kylling eller and»
Grove rundstykker
Grove rundstykker er både sunt og godt og det er heller ikke så vanskelig å lage. Jeg pleier å bake mange når jeg først er i gang, halvsteker noen avFortsett å lese «Grove rundstykker»
Norge: Lunsj på Hundholmen Brygghus & Gastropub, Bodø
Vi har heldige med været i Bodø. Å sitte ute, kortermet, i strålende vær på Hundholmen Brygghus & Gastropub i Bodø er godt for sjelen. Vi hadde et par timerFortsett å lese «Norge: Lunsj på Hundholmen Brygghus & Gastropub, Bodø»
USA: Lunsj på flyplassen i Honolulu, Hawaii – PGA Tour Grill
Mens vi ventet på flyvningen til Seattle, fant vi denne restauranten på flyplassen. Jeg bestilte pulled pork og det var en heller trist affære. Kjøttet var tørt og smakte liteFortsett å lese «USA: Lunsj på flyplassen i Honolulu, Hawaii – PGA Tour Grill»
Ertepuré – en skikkelig grønn en
Ertepuré – en skikkelig grønn en, er lett å lage og smaker godt. Den passer til både kjøtt- og fiskeretter. 1 pose frosne erter 100 g smør 1 fedd hvitløkFortsett å lese «Ertepuré – en skikkelig grønn en»
Pulled hjortenakke
Pulled hjortenakke er norsk tradisjonskjøtt brukt som fast food. Om du er så heldig å få tak i en hjortenakke, finnes flere muligheter enn å lage kjøttdeig og koke kraftFortsett å lese «Pulled hjortenakke»