Persillerotpuré smaker nydelig som tilbehør til mange kjøttretter, som f.eks. biff, fileter av vilt, kylling og masse annet. Den er heller ikke så komplisert å lage. Start med å skrelleFortsett å lese «Persillerotpuré»
Forfatterarkiver:aperitivomat
Lettvinn kyllingsuppe med karri
Lettvinn kyllingsuppe med karri er både sunn og smaker godt. 1 ltr. god kyllingkraft 1 strimlet løk 4 kyllingfileter i terninger 1 fedd finhakket hvitløk 1 ts kajennepepper 2 tsFortsett å lese «Lettvinn kyllingsuppe med karri»
Rosenkål med bacon
Rosenkål med bacon er skikkelig godt tilbehør til vilt. Om du ikke er så glad i det, kan det godt hende du liker denne varianten. Skjær av de brune rotendene,Fortsett å lese «Rosenkål med bacon»
Blomster – en av de små gledene i livet
Jeg er veldig glad i blomster og har alltid blomster på spisestuebordet. Det er ekstra hyggelig å dekke et vakkert festbord, med en flott dekorasjon som midtpunktet. Alle disse erFortsett å lese «Blomster – en av de små gledene i livet»
Italia: Matopplevelser på Ristorante Antinè i Barbaresco
Den store overraskelsen i Barbaresco var lunsjen på Ristorante Antinè. Vi ante ikke hva vi gikk til, kun at den hadde fått god kritikk av de få som hadde anmeldt den på TripAdvisor.Fortsett å lese «Italia: Matopplevelser på Ristorante Antinè i Barbaresco»
Italia: Trøffelfestival i Alba
Jeg ante ikke at det fantes noe som heter trøffelfestival, men de har en hvert år i Alba og den har vært der i over åtti år. Du får, motFortsett å lese «Italia: Trøffelfestival i Alba»
Italia: Smaking av nissevin og trøffeljakt hos Josetta Saffirio
Som forrige gang vi var i Barolo, måtte vi også denne gangen til Sara. Etikettene er morsomme med en nisse på. Nissen er en gnom, som er fra barnefortellinger, gjenfortalt iFortsett å lese «Italia: Smaking av nissevin og trøffeljakt hos Josetta Saffirio»
Italia: Vakre Barolo – middag på Barolo Friends og vinsmaking på Brezza
Barolo er et vakkert sted. Vi bodde på Hotel Barolo – igjen. Hotellet ligger i naturskjønne omgivelser, har hyggelig betjening, rom i fin størrelse, mange av dem med veranda. De har også enFortsett å lese «Italia: Vakre Barolo – middag på Barolo Friends og vinsmaking på Brezza»
Italia: Vinsmaking i Barbaresco
Barbaresco har verdens kuleste kirke. Fra utsiden ser den helt vanlig ut, men når du kommer inn, har de byttet ut alteret og resten av interiøret til det du behøver for en hyggeligFortsett å lese «Italia: Vinsmaking i Barbaresco»
Norge: Bursdagsfeiring – Enoteca Svanen og Restaurant Fjord
Jeg fikk en flott 50-års feiring. Vi startet bursdagen min på Enoteca Svanen i Oslo. Det er et ganske nytt sted for vinsmaking og ligger i lokalene etter det gamleFortsett å lese «Norge: Bursdagsfeiring – Enoteca Svanen og Restaurant Fjord»