Gå til innhold

AperitivoMat.no

Mat, drikke, reiser og interiør

  • SØK
  • HJEM
  • BLOGG
  • OPPSKRIFTER
    • Drikke
    • Søkeside
    • Sous vide
    • Billig – lettvint
    • Utenlandske retter:
    • Festmat og menyer
    • Norsk tradisjonsmat
    • Sunnere alternativer
  • INTERIØR
    • Rom for rom
    • Borddekking
    • Hage og uteplass
    • Høytider og sesong
    • Selvgjort er velgjort
  • REISER OG SPISESTEDER

Kategoriarkiver: Hovedrett

Kokoskylling

Kokoskylling er en rett det er enkelt å gange opp oppskriften og lage i en stor gryte, om det er mange som skal spise. Denne oppskriften er passe til 4Fortsett å lese «Kokoskylling»

Skrevet avSiv Ellen28. oktober 20223. desember 2023Publisert iFilippinsk, Gryterett, Hovedrett, Indonesia, Kambodsja, Kjøttretter, Kylling, Lettvint, Lillesand, Malaysia, Mikronesiaføderasjonen, Myanmar, Singapore, Thai, Vietnamesisk

Gul fiskecurry

Gul fiskecurry serveres i det sørøstlige hjørnet av Asia. Jeg har brukt laks, men kan erstatte laksen med andre faste fiskeslag eller med kylling eller svin. Denne oppskriften er passeFortsett å lese «Gul fiskecurry»

Skrevet avaperitivomat25. oktober 202231. oktober 2024Publisert iFilippinsk, Fisk, Hovedrett, Indonesia, Kambodsja, Malaysia, Singapore, Thai, Vegetar, Wok

Crying tiger

Crying tiger er en tradisjonell thailandsk oppskrift av marinert oksekjøtt servert på en salatseng og med et dryss med ristet rispulver. Denne oppskriften er passe til 4 personer Marinaden: 800Fortsett å lese «Crying tiger»

Skrevet avSiv Ellen21. oktober 202221. oktober 2022Publisert iHovedrett, Kjøttretter, Storfe, ThaiStikkord:crying, crying tiger, ristet ris, tiger

Pasta med italiensk salami og fløtesaus

Pasta med italiensk salami og fløtesaus er en kjapp og lettlaget rett. Vi er veldig glade i italiensk mat og vin hos oss og vi blir heller aldri lei Italia somFortsett å lese «Pasta med italiensk salami og fløtesaus»

Skrevet avaperitivomat20. oktober 202220. oktober 2022Publisert iBillig, Hovedrett, Italiensk, Lunsjretter, Pasta

Høstgryte med hjort

Høstgryte med hjort smaker ekstra godt når kveldene begynner å bli mørke og kalde. Denne oppskriften er passe til 4-6 personer. 800 g grytekjøtt av hjort, f.eks. bog el. rundbiffFortsett å lese «Høstgryte med hjort»

Skrevet avSiv Ellen19. oktober 202219. oktober 2022Publisert iGryterett, Hovedrett, Kjøttretter, ViltStikkord:gryte, gryterett, hjort, hjortegryte

Helstekt and med appelsinsaus

Helstekt and med appelsinsaus er en fantastisk kombinasjon og veldig vanlig å servere i Danmark. Rødkålen er tilbered i ovnen, men om du vil lage den på ovnen, går detFortsett å lese «Helstekt and med appelsinsaus»

Skrevet avSiv Ellen16. oktober 202231. mars 2023Publisert iAnd, gås og rype, Dansk, Hovedrett, Kjøttretter, Nyttår, Påskemat

Lammefilet med rødvinssaus og smørdampa rotgrønnsaker

Lammefilet med rødvinssaus og smørdampa rotgrønnsaker kan gjerne serveres i selskap. Denne oppskriften er passe til 4 personer, men om noen er storspiste, kan du øke mengden kjøtt. Mandelpotetpuré: 500Fortsett å lese «Lammefilet med rødvinssaus og smørdampa rotgrønnsaker»

Skrevet avSiv Ellen15. oktober 202219. mars 2023Publisert iHovedrett, Kjøttretter, Lam, Påskemat

Kalv med blåskimmelsaus, ovnspoteter og romanesco

Kalv med blåskimmelsaus, ovnspoteter og romanesco ser lekkert ut og smaker veldig godt. Romanesco smaker som en mellomting mellom blomkål og brokkoli og tilberedes på samme måte. Den er ikkeFortsett å lese «Kalv med blåskimmelsaus, ovnspoteter og romanesco»

Skrevet avSiv Ellen14. oktober 202214. oktober 2022Publisert iHovedrett, Kjøttretter, Storfe

Koklemos av elg – kjapt og enkelt

Koklemos av elg

Koklemos av elg er kjapt og enkelt. Koklemos er en av middagene fra barndommen min. Ligner litt på lapskaus, men ikke helt. Om du vil gjøre denne retten superenkel, kanFortsett å lese «Koklemos av elg – kjapt og enkelt»

Skrevet avSiv Ellen12. oktober 20222. juni 2024Publisert iBillig, Hovedrett, Kjøttretter, Lettvint, ViltStikkord:elg, elgkjøtt, koklemos, lappskaus, lapskaus

Laks på en seng av fløtegratinerte poteter og grønnsaker

Laks på en seng av fløtegratinerte poteter og grønnsaker er en velsmakende og ikke minst praktisk rett, om du ikke har oppvaskmaskin, siden alt lages i samme form i stekovnen.Fortsett å lese «Laks på en seng av fløtegratinerte poteter og grønnsaker»

Skrevet avSiv Ellen11. oktober 202211. oktober 2022Publisert iFisk, Hovedrett, Vegetar

Sidepaginering

Nyere innlegg 1 … 44 45 46 47 48 … 72 Eldre innlegg
Personvernerklæring
  • Facebook
  • Twitter
  • WordPress
  • Instagram
  • Pinterest
  • SØK
  • Kontakt
  • Om meg
  • Brukervilkår
AperitivoMat.no, proudly powered by WordPress.