Sauterte poteter passer til både kjøtt- og fiskeretter. Denne oppskriften er passe til 4 personer 8 middels store poteter, skrelt og kuttet i terninger på 2 x 2 cm 4Fortsett å lese «Sauterte poteter»
Kategoriarkiver: Poteter
Pestopoteter
Pestopoteter er deilig tilbehør til kylling, fisk, eller en deilig tapasrett. Det smaker aller best om du lager pestoen selv, men det finnes også ferdige å få kjøpt. Jeg starterFortsett å lese «Pestopoteter»
Bakt potet – en lunsj eller kveldskos som lager seg selv
Bakt potet er en rett du kan lage så enkel eller komplisert du vil. Du kan fylle den med kryddersmør og bruke den som tilbehør til middagen. Den er ogsåFortsett å lese «Bakt potet – en lunsj eller kveldskos som lager seg selv»
Sesampoteter
Sesampoteter smaker godt og kan brukes til både kjøtt og fisk. Kokefaste poteter Smør Olivenolje Sesamfrø Flaksalt Skjær potetene i 1 cm tykke skiver. (Om skallet er fint, kan detFortsett å lese «Sesampoteter»
Blåskimmelpoteter
Blåskimmelpoteter er en nydelig variant av fløtegratinerte poteter og passer spesielt godt til stekt eller grillet kjøtt, som f.eks. biff, svin eller lam. Om du er litt skeptisk til blåskimmelosten,Fortsett å lese «Blåskimmelpoteter»
Pommes boulangere
Pommes boulangere, eller poteter som bakeren gjør det, er en fransk klassiker, som passer til både kjøtt og fisk. Om du vil gjøre retten vegetarisk, kan du erstatte kyllingkraften medFortsett å lese «Pommes boulangere»
Rösti (røsti)
Rösti (røsti) er opprinnelig fra Sveits, men spises i flere av de nærliggende landene også. I tillegg har retten flyttet seg, med små lokale variasjoner, rundt omkring i verden. USAFortsett å lese «Rösti (røsti)»
Patatas bravas
Patatas bravas er en deilig spansk potetrett, som egner seg både som en del av et tapasmåltid og som tilbehør til kjøttretter, som f.eks. grillmat. Den kan lages på den komliserteFortsett å lese «Patatas bravas»
Bakt potet med gravlaks og kald rømmesaus
Bakt potet med gravlaks og rømmesaus er en favorittlunsj for meg om dagen. Disse bakepotetene går ekstra fort, for jeg deler dem over på langs og legger dem med snittsidenFortsett å lese «Bakt potet med gravlaks og kald rømmesaus»
Parmesanduchessepoteter
Parmesanduchessepoteter smaker like godt som de ser ut, og passer godt til både kjøtt- og fiskeretter. De kan gjøres nesten ferdige i forkant og kun settes i ovnen rett førFortsett å lese «Parmesanduchessepoteter»