Gå til innhold

AperitivoMat.no

Mat, drikke, reiser og interiør

  • SØK
  • HJEM
  • BLOGG
  • OPPSKRIFTER
    • Drikke
    • Søkeside
    • Sous vide
    • Billig – lettvint
    • Utenlandske retter:
    • Festmat og menyer
    • Norsk tradisjonsmat
    • Sunnere alternativer
  • INTERIØR
    • Rom for rom
    • Borddekking
    • Hage og uteplass
    • Høytider og sesong
    • Selvgjort er velgjort
  • REISER OG SPISESTEDER

Forfatterarkiver:Siv Ellen

Argentinsk 3-rettersmeny

Culotte med chimichurri og småsinte ovnspoteter

Argentinsk 3-rettersmeny er hyggelig å servere til gjester. Argentina er aller mest kjent for er kjøttrettene sine og de regnes av mange for å ha verdens beste storfekjøtt. Mattradisjonene erFortsett å lese «Argentinsk 3-rettersmeny»

Skrevet avSiv Ellen23. november 202420. november 2024Publisert iMenyer

Biff- og bearnaisepizza med sopp og purre

Biff- og bearnaisepizza med sopp og purre

Biff- og bearnaisepizza med sopp og purre er knallgodt. Det er ikke nødvendig å lage bearnaisesaus fra bunnen til pizza, du får kjøpt ferdig i butikken.  Pizzasausen blir nesten bedreFortsett å lese «Biff- og bearnaisepizza med sopp og purre»

Skrevet avSiv Ellen22. november 20245. april 2025Publisert iPizza, USA

Nesten alt-i-ett-laks

Nesten alt-i-ett-laks

Nesten alt-i-ett-laks mangler bare grønnsaker, men om du vil, kan du for eksempel legge gulrøtter i små terninger, erter eller små buketter av blomkål eller brokkoli mellom lagene av potetFortsett å lese «Nesten alt-i-ett-laks»

Skrevet avSiv Ellen21. november 202420. november 2024Publisert iBabymat, Fisk, Hovedrett

Kylling- og pestopizza

Kylling- og pestopizza

Kylling- og pestopizza er en hvit pizzavariant. Hvit pizza er lettvint å lage, siden sausen enkelt røres sammen i en bolle og er klar til bruk med en gang. DenFortsett å lese «Kylling- og pestopizza»

Skrevet avSiv Ellen20. november 202419. november 2024Publisert iItaliensk, Pizza, San Marino

Tunfisk med pesto med pasta i tomatsaus

Tunfisk med pesto med pasta i tomatsaus

Tunfisk med pesto med pasta i tomatsaus er en italiensk rett, hvor pestoen blir smurt på tunfisken etter grilling. Om du ikke har smakt fersk tunfisk, kan det anbefales påFortsett å lese «Tunfisk med pesto med pasta i tomatsaus»

Skrevet avSiv Ellen19. november 202419. november 2024Publisert iFisk, Hovedrett, Italiensk, Pasta

Kyllinggryte med risoni

Kyllinggryte med risoni

Kyllinggryte med risoni eller orzo er en velsmakende rett, som er rask å lage. Risoni (orzo) er pasta formet som riskorn, som har lange tradisjoner i middelhavslandene  og du fårFortsett å lese «Kyllinggryte med risoni»

Skrevet avSiv Ellen18. november 202415. november 2024Publisert iAlt i en form, Gresk, Hovedrett, Italiensk, Kjøttretter, Kylling, Malta, Monaco, Pasta, San Marino

Kantarell- og aromasopprisotto med kalvefilet

Kantarell- og aromasopprisotto med kalvefilet

Kantarell- og aromasopprisotto med kalvefilet er en nydelig rett. Riktig tilberedt risotto skal være kremaktig og tyktflytende (som en grøt), og glir lett utover tallerkenen og kalvefileten er mør ogFortsett å lese «Kantarell- og aromasopprisotto med kalvefilet»

Skrevet avSiv Ellen17. november 202412. november 2024Publisert iHovedrett, Italiensk, Malta, San Marino, SoppStikkord:kantarell, risotto

Amaretto sour

Amaretto sour

Amaretto sour er en syrlig drink med mandelsmak. Den er fra Italia på begynnelsen av 1900-tallet. 4 cl Amaretto 2 cl sukkerlake 1 stk sitron (kun saften) 1 eggehvite 3Fortsett å lese «Amaretto sour»

Skrevet avSiv Ellen16. november 202416. november 2024Publisert iDrikke, Italiensk

Libanesisk aften

Maqluba - Maqlooba

Libanesisk aften er fylt av varme krydder og friske farger. Rettene er ikke sterkere enn du ønsker dem, men har mye smak. Det er vanlig å servere mange retter samtidig,Fortsett å lese «Libanesisk aften»

Skrevet avSiv Ellen16. november 202412. november 2024Publisert iMenyer

Hvilken dag er det i dag?

Hvilken dag er det i dag?

Hvilken dag er det i dag? I går var det verdens kyllingdag og verdens diabetesdag, i dag Palestinas nasjonaldag og i morgen Fast Food Day. Du finner masse spennende dagerFortsett å lese «Hvilken dag er det i dag?»

Skrevet avSiv Ellen15. november 202414. november 2024Publisert iBlogg

Sidepaginering

Nyere innlegg 1 … 41 42 43 44 45 … 207 Eldre innlegg
Personvernerklæring
  • Facebook
  • Twitter
  • WordPress
  • Instagram
  • Pinterest
  • SØK
  • Kontakt
  • Om meg
  • Brukervilkår
AperitivoMat.no, proudly powered by WordPress.