Shimbra wot er en velsmakende, lettlaget og vegetarisk kikertgryte fra Etiopia og Eritrea. Den er veldig sunn også, om du utelater sukkeret. 5 ss rapsolje 2 løk i tynne skiverFortsett å lese «Shimbra wot»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Culotte med russiske erter og fløtegratinerte poteter
Culotte med russiske erter og fløtegratinerte poteter med løk og persille er en nydelig rett, som ikke trenger saus, siden potetene gir så mye fuktighet og culotten er saftig ellerFortsett å lese «Culotte med russiske erter og fløtegratinerte poteter»
Angaga rose
Angaga rose er en søt drink med kokos og ananassmak fra Maldivene. 4 cl brandy 6 cl Malibu 13 cl ananasjuice Grenadine Kjør brandy, Malibu og ananasjuice i blenderen. TilsettFortsett å lese «Angaga rose»
Kylling cacciatore
Kylling cacciatore er både sunt og godt og i tillegg lages alt i en form, så det blir lite oppvask. Dette er en italiensk rett, men Frankrike og Monacco lagerFortsett å lese «Kylling cacciatore»
Tunfisktaco
Tunfisktaco av fersk tunfisk er helt nydelig og om du kun har smakt tunfisk fra boks, kan jeg love at du blir skikkelig overrasket. Du får kjøpt fersk, vakuumpakket tunfiskFortsett å lese «Tunfisktaco»
Cæsarsalat
Cæsarsalat er ikke oppkalt etter Julius Cæsar, men ble utviklet av italieneren Cesare Cardini i Mexico i 1924. Den slo raskt igjennom i California, men har siden blitt populær overFortsett å lese «Cæsarsalat»
Glutenfritt fiberbrød
Glutenfritt fiberbrød er lekkert, sunt, godt og mye billigere enn å kjøpe glutenfritt brød. 100 g valnøtter 100 g solsikkekjerner 50 g linfrø 100 g mandler 1, 5 dl glutenfrieFortsett å lese «Glutenfritt fiberbrød»
Poke bowl med laks og chilimajones
Poke bowl med laks og chilimajones er velsmakende kosemat fra Hawaii. Poke er det hawaiiske ordet for å skjære eller kutte og det startet som restemat, da fiskerne fra HawaiiFortsett å lese «Poke bowl med laks og chilimajones»
Fløtegratinerte poteter med løk og persille
Fløtegratinerte poteter med løk og persille er en velsmakende litt sunnere variant av fløtegratinerte poteter. De passer til de fleste stekte og grillede kjøttretter, som for eksempel koteletter, biff, kyllingfilet,Fortsett å lese «Fløtegratinerte poteter med løk og persille»
Tuvas gode frøkjeks
Tuvas gode frøkjeks smaker veldig godt, både med og uten ost på. De holder seg lenge også, om du oppbevarer dem tørt, i en tett boks. 2 dl solsikkekjerner 1Fortsett å lese «Tuvas gode frøkjeks»