Morrapytt er en variant av pytt i panne og en fin rett når du vil bruke opp matrester. Pytt i panne pleier å bli servert med stekt egg på toppen,Fortsett å lese «Morrapytt»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Fars makrellmiddag
Fars makrellmiddag er et av de beste barndomsminnene mine. Far, som var morfaren min, lagde denne retten når mormor var bortreist. Makrellmiddagen til far er nydelig, fersk småmakrell, stekt iFortsett å lese «Fars makrellmiddag»
Cacio e pepe
Cacio e pepe betyr ost og pepper og er en rask og enkel pastarett for alle som er glade i pepper. Denne oppskriften er passe til 2 personer. 2 ssFortsett å lese «Cacio e pepe»
T-benstek med pommes boulangere og bretagnesaus
T-benstek med pommes boulangere og bretagnesaus Pommes boulangere: 1,5 kg poteter 3 store løk hakket 3 fedd hvitløk, finhakket Bladene fra 1 neve timian 7 dl kyllingkraft 75 gFortsett å lese «T-benstek med pommes boulangere og bretagnesaus»
Happy Hawaiian
Happy Hawaiian er en frisk drink, med en anelse kaffesmak. 3 cl Kahlúa 3 cl Baileys Irish Cream Ananasjuice Legg en isbit i et whiskyglass. hell i Kahlúa og Baileys IrishFortsett å lese «Happy Hawaiian»
Rødgrøt med fløte
Rødgrøt med fløte er en ekte dansk sommerklassiker og det smaker kjempegodt med sommerens solmodne bær. Du kan mikse og matche favorittbærene som er i sesong eller som du har iFortsett å lese «Rødgrøt med fløte»
Lammefilopai
Lammefilopai er en litt anderledes pai, med sprøstekt filodeig og en nydelig kjøttblanding med varme krydder inni. Den er ikke sterk, men om du ønsker, kan du tilsette finhakket chili.Fortsett å lese «Lammefilopai»
Perfekt rekesalat til pølser og annen grillmat
Perfekt rekesalat til pølser og annen grillmat er lettvinn å lage om du har rekerester og har lyst på godt pålegg eller tilbehør til pølsene. Om du ikke har ferskeFortsett å lese «Perfekt rekesalat til pølser og annen grillmat»
Eple- og pærechutney
Eple- og pærechutney er nydelig tilbehør til kjøttretter. Ordet chutney er indisk, og lages av grønnsaker eller frukt, tilsatt søte og sure elementer og ev. chili. 1 løk, finhakket 2Fortsett å lese «Eple- og pærechutney»
Yoghurthummussaus
Yoghurthummussaus smaker godt til matretter fra den sørlige og østlige delen av Middelhavet og om du bruker ferdigkjøpt hummus, er den kjapp å lage. Den kan gjerne serveres til meze,Fortsett å lese «Yoghurthummussaus»