Gå til innhold

AperitivoMat.no

Mat, drikke, reiser og interiør

  • SØK
  • HJEM
  • BLOGG
  • OPPSKRIFTER
    • Drikke
    • Søkeside
    • Sous vide
    • Billig – lettvint
    • Utenlandske retter:
    • Festmat og menyer
    • Norsk tradisjonsmat
    • Sunnere alternativer
  • INTERIØR
    • Rom for rom
    • Borddekking
    • Hage og uteplass
    • Høytider og sesong
    • Selvgjort er velgjort
  • REISER OG SPISESTEDER

Forfatterarkiver:Siv Ellen

Kylling i kokossaus

Kylling i kokossaus er en rett som smaker godt og er rask å tilberede. Sausen som er syrlig, søt, hot og fyldig. Om du ikke ønsker retten så sterk, kanFortsett å lese «Kylling i kokossaus»

Skrevet avSiv Ellen29. november 202328. november 2023Publisert iFiji, Kylling, Lettvint, Nauru, New Zealand, Samoa, Vanuatu

Asiatisk gryte med nudler

Asiatisk gryte med nudler er en velsmakende og rask hverdagsrett, som kan gjøres sterkere eller mildere, ved å justere mengden sriracha. Oppskriften er passe til 3 – 4 pers. SolsikkeoljeFortsett å lese «Asiatisk gryte med nudler»

Skrevet avSiv Ellen28. november 202327. november 2023Publisert iHovedrett, Kinesisk, Kjøttretter, Kylling, Lettvint, Storfe, Svin, Thai, Vietnamesisk

Perfekt ribbe

Perfekt ribbe er en litt spesiell utfordring hjemme hos oss. Jeg MÅ koke ribba, for å få mølje og mannen min MÅ ha sprø svor. Jeg fulgte en oppskrift enFortsett å lese «Perfekt ribbe»

Skrevet avSiv Ellen27. november 20231. januar 2024Publisert iJulemat, Svin, TradisjonsmatStikkord:ribbe, Spareribs, svineribbe

Kantareller med løk og bacon

Kantareller med løk og bacon er perfekt tilbehør til vilt og andre stekte kjøttretter, som f.eks. biff eller svinefilet. Du kan også legge det på brødskive og bruke som enFortsett å lese «Kantareller med løk og bacon»

Skrevet avSiv Ellen27. november 20239. august 2024Publisert iSopp, Tilbehør

Pinnekjøtt med en helt nydelig saus

For noen år siden fikk jeg servert en saus til pinnekjøtt, som ga pinnekjøttmåltidet en helt ny dimensjon. Denne sausen kan jeg virkelig anbefale på det varmeste. Sødmen i sausen, runder avFortsett å lese «Pinnekjøtt med en helt nydelig saus»

Skrevet avSiv Ellen26. november 202321. april 2024Publisert iHovedrett, Julemat, Kjøttretter, Lam, Nyttår, Påskemat, Tradisjonsmat

Ladydrink

Ladydrink er en deilig eksotisk drink, som er lett å like. 9 cl Bacardi 6 cl aprikosbrandy 2 splasher grenadine 12 cl appelsinjuice 12 cl ananasjuice 1 cocktailbær til pyntFortsett å lese «Ladydrink»

Skrevet avSiv Ellen25. november 202325. november 2023Publisert iDrikke, Maldivene

Reinsdyrplomme med rødvinssaus

Reinsdyrplomme med rødvinssaus og kantareller med løk og bacon er nydelig selskapsmat. Tilbehøret kan også brukes til reisdyrstek eller annen biff. Kantareller med løk og bacon: 1 løk 200 gFortsett å lese «Reinsdyrplomme med rødvinssaus»

Skrevet avSiv Ellen25. november 202319. november 2023Publisert iHovedrett, Vilt

Murgh makhani

Murgh makhani eller butter chicken, er en nydelig indisk rett fra Delhi, som er populær i indiske restauranter over hele verden. Ingefærpaste og hvitløkspaste fås på glass i velassorterte matbutikker.Fortsett å lese «Murgh makhani»

Skrevet avSiv Ellen24. november 202317. november 2023Publisert iHovedrett, Indisk, Kylling

Hvitløk og urter i svingen – hvitløks- og urtesnurrer

Hvitløk og urter i svingen – hvitløks- og urtesnurrer passer til for eksempel suppe eller som del av et tapasmåltid. Denne oppskriften gir 30 – 34 deilige snurrer, som også er supreFortsett å lese «Hvitløk og urter i svingen – hvitløks- og urtesnurrer»

Skrevet avSiv Ellen23. november 202331. mars 2024Publisert iBrød, Gjærbakst, Tapas - meze - antipasti - dim sum

Kokoscurry med tunfisk

Kokoscurry med tunfisk er en nydelig rett som spises flere steder i Oceania og Stillehavet. Oppskriften er passe til 2 personer. 3 ss kokosolje 1 løk, grovhakket 1 ts revetFortsett å lese «Kokoscurry med tunfisk»

Skrevet avSiv Ellen22. november 202331. oktober 2024Publisert iFisk, Hovedrett, Salomonøyene, Tuvalu, Wok

Sidepaginering

Nyere innlegg 1 … 88 89 90 91 92 … 204 Eldre innlegg
Personvernerklæring
  • Facebook
  • Twitter
  • WordPress
  • Instagram
  • Pinterest
  • SØK
  • Kontakt
  • Om meg
  • Brukervilkår
AperitivoMat.no, proudly powered by WordPress.