Gå til innhold

AperitivoMat.no

Mat, drikke, reiser og interiør

  • SØK
  • HJEM
  • BLOGG
  • OPPSKRIFTER
    • Drikke
    • Søkeside
    • Sous vide
    • Billig – lettvint
    • Utenlandske retter:
    • Festmat og menyer
    • Norsk tradisjonsmat
    • Sunnere alternativer
  • INTERIØR
    • Rom for rom
    • Borddekking
    • Hage og uteplass
    • Høytider og sesong
    • Selvgjort er velgjort
  • REISER OG SPISESTEDER

Kategoriarkiver: Japansk

Kylling teriyaki

Kylling teriyaki med nudler kommer fra Japan og jeg liker godt japanske smaker. Det spesielle med denne oppskriften, er at sausen lages klar først og helles over retten helt motFortsett å lese «Kylling teriyaki»

Skrevet avSiv Ellen28. juni 202228. juni 2022Publisert iHansi, Hovedrett, Japansk, Kjøttretter, Kylling

Agurksalat til fiskeretter fra Sør-øst Asia

Agurksalat til fiskeretter fra Sør-øst Asia er lett å lage og smaker veldig godt til både rød og hvit fisk. 300 g agurk i avlange skiver 3 ts Ponzu medFortsett å lese «Agurksalat til fiskeretter fra Sør-øst Asia»

Skrevet avSiv Ellen22. juni 202220. juni 2022Publisert iFilippinsk, Grønnsaker, Indonesia, Japansk, Kambodsja, Kinesisk, Koreansk, Myanmar, Thai, Vietnamesisk

Biff teriyaki – deilig mat fra Japan

Biff teriyaki er en av mine japanske favoritter. Du får kjøpt ferdig teriyakisaus i butikken, som du kan bruke til denne retten, men hjemmelaget smaker bedre. Start  med å lageFortsett å lese «Biff teriyaki – deilig mat fra Japan»

Skrevet avSiv Ellen12. februar 202211. februar 2022Publisert iHansi, Hovedrett, Japansk, Kjøttretter, StorfeStikkord:biff, Teryiaki

Kylling karaage i wrap med chilimajones

Kylling karaage i wrap med chilimajones er en av spesialitetene til sønnen min og vi synes denne retten er helt nydelig og et supert alternativ til fredagstacoen. Kylling karaage: 900Fortsett å lese «Kylling karaage i wrap med chilimajones»

Skrevet avSiv Ellen11. februar 20229. juli 2023Publisert iJapansk, Kjøttretter, Kylling, LunsjretterStikkord:karaake, wraps

Kokostonkatsu

Kokostonkatsu er en spennende rett som spises i japan og flere av landene i det nordlige Stillehavet. Jeg har brukt svinefilet, men du kan også bruke renskårede svinekoteletter. Svinefilet: 2Fortsett å lese «Kokostonkatsu»

Skrevet avaperitivomat26. januar 202210. oktober 2023Publisert iHansi, Hovedrett, Japansk, Mikronesiaføderasjonen, Svin

Okonomiyaki – japansk pannekake

Okonomiyaki er en tykk og velsmakende japansk pannekake. Før jeg smakte den, syntes jeg at blandingen av råvarer var litt merkelige, men det smaker nydelig. Du får tak i ingredienseneFortsett å lese «Okonomiyaki – japansk pannekake»

Skrevet avSiv Ellen10. november 202111. november 2021Publisert iHansi, Japansk, Lunsjretter

Bakt laks med teriyakisaus, spinat og mangosalat

Bakt laks med teriyakisaus, spinat og mangosalat er en nydelig, Japansk fiskerett og  en av favorittfiskerettene mine fra Japan. Oppskriften er passe til 4 personer. 800 g laksefilet  2 dl teriyakisausFortsett å lese «Bakt laks med teriyakisaus, spinat og mangosalat»

Skrevet avaperitivomat2. november 202118. desember 2023Publisert iFisk, Helse, Hovedrett, Japansk

Japansk fiskesuppe med tofu og omelett

De fleste av oss forbinder Japan med sushi og ikke suppe. Jeg er ofte i Tollbugata i Drammen og besøker flere spennende matbutikker, med mat fra mange asiatiske land. Jeg kjøperFortsett å lese «Japansk fiskesuppe med tofu og omelett»

Skrevet avaperitivomat8. september 202127. januar 2023Publisert iEgg, Fisk, Forretter, Helse, Japansk, Lunsjretter, Supper

Sticky rice

Sticky rice

Sticky rice brukes i mange retter i Sørøst Asia. Dette er grunnoppskriften. Det er viktig at du bruker egnet ris, for den må inneholde mye gluten. 250 g ris (spørFortsett å lese «Sticky rice»

Skrevet avSiv Ellen26. januar 202127. august 2024Publisert iDesserter, Filippinsk, Japansk, Kambodsja, Kinesisk, Koreansk, Laos, Myanmar, Thai, Vietnamesisk

Matchaterrin

Matchaterrin er en slags pudding, med smak av grønn te. Den er enkel å lage og holder seg flere dager i kjøleskapet. 100 g hvit sjokolade 0,6 dl fløte 10Fortsett å lese «Matchaterrin»

Skrevet avaperitivomat6. desember 201821. september 2023Publisert iDesserter, Japansk

Sidepaginering

Nyere innlegg 1 2 3 4
Personvernerklæring
  • Facebook
  • Twitter
  • WordPress
  • Instagram
  • Pinterest
  • SØK
  • Kontakt
  • Om meg
  • Brukervilkår
AperitivoMat.no, proudly powered by WordPress.