Sticky rice brukes i mange retter i Sørøst Asia. Dette er grunnoppskriften. Det er viktig at du bruker egnet ris, den må inneholde mye gluten. 250 g ris (spør iFortsett å lese “Sticky rice”
Kategoriarkiver: Japansk
Laks teriyaki – kjapp og deilig mat fra Japan
Laks teriyaki er en kjapp, velsmakende rett, som er populær hjemme hos oss. Fisken kan erstattes av annen fisk, eller kylling eller annet kjøtt, men jeg anbefaler på det varmeste å prøveFortsett å lese “Laks teriyaki – kjapp og deilig mat fra Japan”
Laks teriyaki med deilige grønnsaker
Laks teriyaki er en av mine favorittretter fra Japan og jeg lager den i mange varianter. Denne er med ris og bok choy, men du kan bruke andre grønnsaker ogFortsett å lese “Laks teriyaki med deilige grønnsaker”
Hvit sjokoladeterrin
Denne desserten er ganske mektig og hver person trenger ikke så store stykket. 200 g hvit kokesjokolade 1 dl kremfløte 3 egg 30 g sukker Litt salt 80 g smørFortsett å lese “Hvit sjokoladeterrin”
Matchaterrin
Matchaterrin er en slags pudding, med smak av grønn te. Den er enkel å lage og holder seg flere dager i kjøleskapet. 100 g hvit sjokolade 0,6 dl fløte 10Fortsett å lese “Matchaterrin”