Blåskjell med blåskimmelost og urter er en av favorittrettene med blåskjell. 1 kg blåskjell 3 sjalottløk, finhakket 1 chili, finhakket 1 klype kajennepepper 2 fedd hvitløk, finhakket 1 ss smørFortsett å lese “Blåskjell med blåskimmelost og urter”
Kategoriarkiver: Lillesand
Kokos- og mangopai
Kokos- og mangopai er en perfekt avslutning på et måltid, med en paibunn laget av nøtter, en deilig kokoskrem og tilslutt et lag med frisk mango. Du kan lage denFortsett å lese “Kokos- og mangopai”
Long island iced tea
Long island iced tea er en populær drink fra USA. Det er to teorier om opphavet. Enten ble den laget av Robert «Rosebud» Butt, bartender på Oak Beach Inn påFortsett å lese “Long island iced tea”
Pære breeze
Pære breeze er en ballansert drink og en av mine favorittdrinker. Jeg bruker min hjemmelagde pæredram, men du får kjøpt pærevodka på polet. 6 cl pærevodka eller min hjemmelagde pæredramFortsett å lese “Pære breeze”
Fylt brød
Fylt brød er deilig som lunsj, en kveldsrett eller som tilbehør til suppe eller tapas. 1 landbrød ev. loff 1 pk bacon i små terninger, sprøstekt 50 g smør, romtemperertFortsett å lese “Fylt brød”
Kylling kabsa
Kylling kabsa er nasjonalretten til Yemen, men spises i de fleste landene i nærheten. Kabsa kan lages med andre typer kjøtt eller fisk også. Oppskriften er passe til 4 personer.Fortsett å lese “Kylling kabsa”
Blåskjell med smak av Østen
Jeg er veldig glad i blåskjell og veldig glad i mat fra Sør-Øst-Asia, så å kombinere dette, synes jeg blir skikkelig godt. 1 finhakket løk 1 cm revet ingefær 2Fortsett å lese “Blåskjell med smak av Østen”
Kyllingsalat med karri og ananas
Kyllingsalat med karri og ananas smaker godt på brødskiva, rundstykket eller i en baguette. Jeg synes det kan være godt å lage pålegg selv og denne kyllingsalaten, med god smakFortsett å lese “Kyllingsalat med karri og ananas”
Bakt potet – en lunsj eller kveldskos som lager seg selv
Bakt potet er en rett du kan lage så enkel eller komplisert du vil. Du kan fylle den med kryddersmør og bruke den som tilbehør til middagen. Den er ogsåFortsett å lese “Bakt potet – en lunsj eller kveldskos som lager seg selv”
Gresk pulled pork
Gresk pulled pork er en av mange varianter vi bruker svinenakke til og vi synes den smaker friskt og godt med tzatziki og litt salat. Svinenakken: 1 svinenakke 2 dlFortsett å lese “Gresk pulled pork”