Sønnen i husets sataykylling

Sønnen i husets sataykylling er en fantastisk deilig rett med grillet kylling, peanøttsaus og en nydelig mangosalat til. Denne oppskriften er passe til 4 personer. 700 g     kyllingfilet Marinade: 1Fortsett å lese «Sønnen i husets sataykylling»

Grillspyd med appelsinsaus

Grillspyd med appelsinsaus smaker friskt og godt i sommervarmen. Disse er med storfekjøtt, løk og paprika og i tillegg til sausen, serverer jeg med grillet maiskolbe. Sausen: Skall og saftFortsett å lese «Grillspyd med appelsinsaus»

Makrell i tomat – hjemmelaget

Når vi har makrell igjen etter middagen, enten stekt eller grillet, lager jeg makrell i tomat og det er veldig populært i vår familie. 2 dl chiliketsjup 1/2 dl eplesidereddik 1/2 dl sukker Nyfisket makrellFortsett å lese «Makrell i tomat – hjemmelaget»

Fiskesuppe med selvfisket fangst på hytta

Fiskesuppe med selvfisket fangst på hytta er noe av det beste jeg vet.  Den smaker også fantastisk med fisk fra fiskedisken. 1 finhakket løk 2 ss smør 1 fedd finhakketFortsett å lese «Fiskesuppe med selvfisket fangst på hytta»

Börek (banitsa) med lammekjøttdeig

Börek (banitsa) med lammekjøttdeig ser kanskje godt ut, men bare vent til du smaker på den. Krydret lammefyll med pinjekjerner og sultanas (ev. rosiner) rullet inn i lag opp påFortsett å lese «Börek (banitsa) med lammekjøttdeig»

Bruschetta – deilig smak av Italia

Bruschetta er en italiensk rett med sprøstekt brød, smurt med hvitløk og olivenolje. På brødet legges deilig tomatblanding, olivenolje og balsamico. Det er lett å lage og smaker nydelig. 1Fortsett å lese «Bruschetta – deilig smak av Italia»

Hjemmelaget baconburger med coleslaw

Hjemmelaget baconburger med coleslaw er perfekt, så både om du er glad i burger, og om du ikke er det, burde du lage denne. Du har kontroll på hva denFortsett å lese «Hjemmelaget baconburger med coleslaw»