Siv Ellen, forfatter på AperitivoMat.no

Nasjonaldagen med koselig frokost

Nasjonaldagen med koselig frokost er en lang tradisjon hos oss. Vi serverer vafler og champagne og hvis været tillater det, nyter vi måltidet ute. Bordet dekkes selvfølgelig i rødt, hvittFortsett å lese «Nasjonaldagen med koselig frokost»

Glittermango

Glittermango er en deilig drink, som de fleste vil like. Den er laget med den glitrende danske likøren Glitter Fisk Ruby. 8 cl Glitter Fisk Ruby 4 cl mango syrupFortsett å lese «Glittermango»

Kylling chop suey

Kylling chop suey er kjent for de fleste, fra menyen på en hvilken som helst kinesisk restaurant, men den er enkel å lage selv også. Natron virker kanskje som enFortsett å lese «Kylling chop suey»

Vaffelchipsburgerbrød

Vaffelchipsburgerbrød en en ny og spennende burgerbrødvariant. Den er enkel å lage og smaker skikkelig godt. Du kan enten lage dem i vaffeljernet, eller i toastjernet. Jeg har ganske stortFortsett å lese «Vaffelchipsburgerbrød»

Spagetti bolognese eller spagetti med kjøttsaus

Spagetti bolognese eller spagetti med kjøttsaus, hører med til min barndoms favoritter og smaker fortsatt helt fantastisk. Noe av hemmeligheten er den lange koketiden, som gjør at sausen får enFortsett å lese «Spagetti bolognese eller spagetti med kjøttsaus»

Lammebaron med asparges og fløtegratinerte poteter med løk

Lammebaron med asparges og fløtegratinerte poteter med løk er en nydelig rett, som gjerne kan brukes i selskap. Lammebaron er indre- og ytrefilet av lam rullet inn i lammeryggen, nårFortsett å lese «Lammebaron med asparges og fløtegratinerte poteter med løk»