Gå til innhold

AperitivoMat.no

Mat, drikke, reiser og interiør

  • SØK
  • HJEM
  • BLOGG
  • OPPSKRIFTER
    • Drikke
    • Søkeside
    • Sous vide
    • Billig – lettvint
    • Utenlandske retter:
    • Festmat og menyer
    • Norsk tradisjonsmat
    • Sunnere alternativer
  • INTERIØR
    • Rom for rom
    • Borddekking
    • Hage og uteplass
    • Høytider og sesong
    • Selvgjort er velgjort
  • REISER OG SPISESTEDER

Kategoriarkiver: Hovedrett

Kinesisk kyllinggryte med nudler

Kinesisk kyllinggryte med nudler er en ganske rask rett å lage og den passer godt for barn også, hvis du dropper chilien. Denne oppskriften er passe til 4 personer. StartFortsett å lese «Kinesisk kyllinggryte med nudler»

Skrevet avSiv Ellen8. januar 20238. januar 2023Publisert iGryterett, Hovedrett, Kinesisk, Kylling

Kalvefilet med potetstabler og konjakk- og peppersaus

Kalvefilet med potetstabler og konjakk- og peppersaus er nok en av mine favorittretter, men det er nok mest fordi konjakk- og peppersaus er min absolutte favorittsaus. Denne retten er garantertFortsett å lese «Kalvefilet med potetstabler og konjakk- og peppersaus»

Skrevet avSiv Ellen7. januar 20237. januar 2023Publisert iHovedrett, Kjøttretter, Storfe

Lammefilet med soppsaus

Lammefilet med soppsaus og ovnsbakte poteter er en rett de fleste vil like. Sausen: 2 pk sopp i skiver 2 finhakkede løk 3 fedd finhakket hvitløk 5 dl fløte 4Fortsett å lese «Lammefilet med soppsaus»

Skrevet avSiv Ellen3. januar 202319. mars 2023Publisert iHovedrett, Kjøttretter, Lam, Påskemat

Kylling i svartpeppersaus

Kylling i svartpeppersaus er en ganske kjapp rett å tilberede, så den passer fint i en hektisk hverdag. 700 g kyllingkjøtt i strimler 2 løk i strimler 1/2 purre iFortsett å lese «Kylling i svartpeppersaus»

Skrevet avSiv Ellen2. januar 20231. januar 2024Publisert iHovedrett, Kinesisk, Kjøttretter, Kylling, Lettvint, Taiwan

Torsk og sandefjordsmør som julemiddag

Torsk og sandefjordsmør som julemiddag er vanlig på Sørlandet. Siden bonusfaren min er fra Kristiansand, står torsk med sandefjorsmør på bordet på julaften. Han reiser på fiskebrygga gørrtidlig på morgenenFortsett å lese «Torsk og sandefjordsmør som julemiddag»

Skrevet avaperitivomat30. desember 202218. desember 2023Publisert iFisk, Hovedrett, Julemat

Bakt laks med svensk romsauce eller rognsaus med bakte sexypoteter

Bakt laks med svensk romsauce eller rognsaus med bakte sexypoteter

Bakt laks med svensk romsauce eller rognsaus med bakte sexypoteter og agurksalat er en enkel rett å servere til mange og den smaker veldig godt. Både sausen og agurksalaten lagesFortsett å lese «Bakt laks med svensk romsauce eller rognsaus med bakte sexypoteter»

Skrevet avSiv Ellen16. desember 20221. februar 2026Publisert iFisk, Hovedrett, Sous vide, Svensk

Parmesangratinert hummer

Parmesangratinert hummer er lekker selskapsmat. Denne oppskriften passer som forrett til 2 personer eller som hovedrett til 1. 1 kokt hummer 2 ss parmesan 2 ss olivenolje 1 kvast frisk estragonFortsett å lese «Parmesangratinert hummer»

Skrevet avaperitivomat15. desember 20221. januar 2023Publisert iForretter, Fransk, Hovedrett, Italiensk, Nyttår, SkalldyrStikkord:avokado, estragon, gratinert, Hummer, parmesan

Hvordan friske opp en trøtt fiskepudding

Fiskepudding er noe av det trøtteste jeg vet, men jeg har funnet ut at den blir så spennende du gjør den til selv. Her har jeg servert den med ovnsbakteFortsett å lese «Hvordan friske opp en trøtt fiskepudding»

Skrevet avSiv Ellen13. desember 20225. november 2023Publisert iBillig, Fisk, Hovedrett, TradisjonsmatStikkord:fiskepudding

Ostekoteletter med potetmos

Ostekoteletter med potetmos som gjør kotelettene litt mer spennende. Retten er praktisk i en hektisk hverdag, siden alt utenom potetmosen, gjøres klart i samme form. Kotelettene: 4 svinekoteletter á ca.Fortsett å lese «Ostekoteletter med potetmos»

Skrevet avSiv Ellen12. desember 202229. september 2024Publisert iDansk, Hovedrett, Svin

Angus tri tip med cumberlandsaus og pommes noisette

Angus tri tip med cumberlandsaus og pommes noisette  er skikkelig kosemat. Tri tip er en liten trekantet muskel som sitter på utsiden av låret. Den er også kjent som CuvetteFortsett å lese «Angus tri tip med cumberlandsaus og pommes noisette»

Skrevet avSiv Ellen10. desember 20223. desember 2023Publisert iGrillmat, Hovedrett, Kjøttretter, Storfe

Sidepaginering

Nyere innlegg 1 … 41 42 43 44 45 … 72 Eldre innlegg
Personvernerklæring
  • Facebook
  • Twitter
  • WordPress
  • Instagram
  • Pinterest
  • SØK
  • Kontakt
  • Om meg
  • Brukervilkår
AperitivoMat.no, proudly powered by WordPress.