Vaniljesaus

Vaniljesaus smaker godt som tilbehør til mye forskjellig, f.eks. sjokoladepudding, gele og eplekake. Hjemmelaget vaniljesaus smaker aller best og det er heller ikke så vanskelig å lage. 4 eggeplommer 2Fortsett å lese «Vaniljesaus»

Sennepssild med grønne epler

Sennepssild kan serveres som godt pålegg til julefrokosten, til koldtbord eller til sildebord. Om du ikke har funnet din yndlingssild enda, kan dette være den du har ventet på. 300Fortsett å lese «Sennepssild med grønne epler»

Hønsefrikassé

Hønsefrikassé er en av mine barndoms favorittmiddager. Jeg lager det fortsatt av og til og synes det fremdeles smaker nydelig. Jeg lager alltid en stor porsjon, så jeg kan fryseFortsett å lese «Hønsefrikassé»

Hovmestersaus, sennepssaus eller gravlakssaus til røykelaks/gravlaks

Hovmestersaus, sennepssaus eller gravlakssaus kan kjøpes ferdig i butikken, men den hjemmelagde smaker selvfølgelig best. 2 eggeplommer   2 ss dijonsennep 1 ss hvitvinseddik 1 liten ss honning 1 ½Fortsett å lese «Hovmestersaus, sennepssaus eller gravlakssaus til røykelaks/gravlaks»

Perfekt potetpuré

Perfekt potetpuré er en litt finere potetmos. Til vanlig bruker jeg ikke oppskrift på potetpuré, men noen ganger, når jeg vil at alle ingredienser i et måltid skal være heltFortsett å lese «Perfekt potetpuré»

Ostefylte horn

Ostefylte horn  eller gifflar, som de heter på svensk, smaker alltid godt. Jeg har laget en variant med oregano, som jeg skal bruke som tilbehør til blomkålsuppe. De er ogsåFortsett å lese «Ostefylte horn»