Tapasrestepizza

Tapasrestepizza er en supert når du har tapasrester. Vi spiser tapas ganske ofte og mye av grunnen er at det kan varieres nesten i det uendelige. Oppskrift på pizzabunn finner du her. Etter å ha forstekt bunnen, smører jeg på pizzasaus. Min består av hakkede tomater (helst Mutti), finhakket løk, hvitløk, oregano, salt og pepper.Fortsett å lese «Tapasrestepizza»

Brasiliansk kylling med båtpoteter

Brasiliansk kylling med båtpoteter er smakfult uten å være sterkt. 10 kyllinglår med skinn og bein (ev. 5 kyllingbryst) 1 potte koriander 1 sitron, skall og saft 2 lime, kun saften 1 ss brasilianske kryddermiks 1 ss kreolsk krydder 3 ss olivenolje 1 ss løkpulver 1 ss hvitløkspulver 1/2 ss paprika 1 ss oregano, finhakketFortsett å lese «Brasiliansk kylling med båtpoteter»

Fetaostbiffer med tzatziki

Fetaostbiffer med tzatziki smaker godt med både ovnsbakte poteter som middag, og som lunsj i pitabrød. Denne oppskriften er passe til 4 personer. 3 skiver smuldret loff 2 dl vann 800 g lammedeig eller karbonadedeig 2 egg 1 finhakket rødløk 3 ss tzatzikikrydder 2 ts pepper 2 finhakkede røde paprikaer 1 dl finhakket persille 100Fortsett å lese «Fetaostbiffer med tzatziki»

Brownieskjeks med peanøttsmørkrem

Brownieskjeks med peanøttsmørkrem er, i tillegg til å være kjempegode, også glutenfrie. Du kan bytte ut rismelet med hvetemel å få vanlige kjeks. Kjeksene kan gjerne spises alene, eller sammen med en deilig dessert, som f.eks. iskrem, eller du kan fylle dem med den deilige peanøttsmørkremen. 350 g hakket, mørk sjokolade 40 g smør 2 eggFortsett å lese «Brownieskjeks med peanøttsmørkrem»

Blåskjell på italiensk vis

Blåskjell på italiensk vis er en av mine favorittretter med blåskjell. Oppskriften er passe til 4 personer, dersom den serveres alene som hovedrett og 8 personer, dersom den serveres med pasta eller som forrett. 2 kg blåskjell 4 finhakkede løk 1 ss tørket oregano 1 ss tørket timian 4 finhakkede fedd hvitløk 1 fl. hakkede tomaterFortsett å lese «Blåskjell på italiensk vis»

Lasagne kylling Alfredo

Lasagne kylling Alfredo er en deilig pastarett av kylling. Om du liker det, kan du legge spinat mellom lagene. Den smaker nydelig med en salat til. Denne oppskriften passer til 6 personer. 6 kyllingbryst 1 ts salt 1 ts pepper 2 ts hvitløkspulver 4 ss rapsolje 3 knuste hvitløksfedd 1 finhakket løk 5 dl fløte 1 dl reven parmesanFortsett å lese «Lasagne kylling Alfredo»

Kyllingpizza på grillen

Kyllingpizza på grillen smaker nesten like fantastisk som pizzaen du får servert i Italia. Om du ikke har kjøpt pizzastein enda – løp og kjøp. Du kommer til å elske den. Denne oppskriften er passe til 4 personer. Start med bunnene: Denne oppskriften gir 2 bunner tilpasset pizzasteinen 6 dl tipo 00 mel 2 ssFortsett å lese «Kyllingpizza på grillen»

Hvit pizza med kjøttdeig

Hvit pizza med kjøttdeig er ikke like vanlig som den med tomatsaus, men smaker veldig godt. Denne er laget med kalvekjøttdeig, men kan like gjerne lages med vanlig kjøttdeig. Start med bunnen. Du finner oppskrift på en god pizzabunn HER. 400 g kalvekjøttdeig 2 finhakkede løk 2 stilker timian (eller 1 ts tørket) salt pepperFortsett å lese «Hvit pizza med kjøttdeig»