Gå til innhold

AperitivoMat.no

Mat, drikke, reiser og interiør

  • SØK
  • HJEM
  • BLOGG
  • OPPSKRIFTER
    • Drikke
    • Søkeside
    • Sous vide
    • Billig – lettvint
    • Utenlandske retter:
    • Festmat og menyer
    • Norsk tradisjonsmat
    • Sunnere alternativer
  • INTERIØR
    • Rom for rom
    • Borddekking
    • Hage og uteplass
    • Høytider og sesong
    • Selvgjort er velgjort
  • REISER OG SPISESTEDER

Kategoriarkiver: Forretter

Ceviche av laks

Ceviche er en rett fra Sør- og Mellom-Amerika, der fisken blir «kokt» i syren fra lime. Den smaker deilig som en forrett, som en del av et tapasmåltid eller en litenFortsett å lese «Ceviche av laks»

Skrevet avaperitivomat20. januar 202231. mars 2024Publisert iChile, Colombiansk, Equador, Fisk, Forretter, Helse, Lunsjretter, Meksikansk, Peruansk, Tapas - meze - antipasti - dim sum

Dansk smørrebrød med leverpostei

Dansk smørrebrød er rugbrød eller annet grovt brød som er smurt med smør og dekket med pålegg. Smørrebrød kalles gjerne Danmarks nasjonalrett og ble til for å dekke behovet forFortsett å lese «Dansk smørrebrød med leverpostei»

Skrevet avSiv Ellen15. januar 20229. januar 2022Publisert iDansk, Forretter, Frokost, Lunsjretter

Kremet fiskesuppe

Kremet fiskesuppe smaker godt og passer både som lunsj, forrett, hovedrett og kveldskos. Denne er laget med laks, men du kan gjerne bruke andre slag fisk og gjere en kombinasjonFortsett å lese «Kremet fiskesuppe»

Skrevet avaperitivomat12. januar 202214. juli 2024Publisert iFinland, Fisk, Forretter, Lunsjretter, Supper, TradisjonsmatStikkord:eplejuice, fennikel, hvitvin, suppe, tomat

Red curry fiskesuppe

Red curry fiskesuppe kommer fra Sørøst-Asia. Om du ønsker den sterkere, kan du tilsette chili. Denne oppskriften er passe til 2-3 personer, som lunsj. 2 løk i strimler 1 ssFortsett å lese «Red curry fiskesuppe»

Skrevet avSiv Ellen11. januar 202212. november 2023Publisert iFisk, Forretter, Helse, Indonesia, Kambodsja, Lunsjretter, Malaysia, Supper, Thai, Vegetar, Vietnamesisk

Leverpostei – paté

Leverpostei – paté smaker ekstra godt når du har laget den selv. Denne oppskriften ligner litt på mammas leverpostei, men jeg har endret litt på ingrediensene. 200 gram lever (svin,Fortsett å lese «Leverpostei – paté»

Skrevet avSiv Ellen6. januar 20227. april 2023Publisert iDansk, Forretter, Fransk, Frokost, Julemat, Luksemburg, Lunsjretter, Pålegg

Laksemousse

Laksemousse både ser lekkert ut og smaker godt. Jeg synes den passer fint som festmat og gjøres klar i forveien, så det ikke blir så mye å gjøre når middagenFortsett å lese «Laksemousse»

Skrevet avSiv Ellen27. desember 202130. desember 2022Publisert iFisk, Forretter, Nyttår

Tabascosild

Tabascosild er morsomt, raskt og enkelt å lage. Det eneste som tar tid er ventingen, men denne tiden kan brukes til masse annet. Mange av sildeoppskriftene mine er arvet og lagetFortsett å lese «Tabascosild»

Skrevet avaperitivomat12. desember 20215. september 2022Publisert iDansk, Fisk, Forretter, Frokost, Julemat, Lunsjretter, Pålegg, Svensk, TradisjonsmatStikkord:kryddersild, Sild, sill, tabasco, tabascosild, tabascosill, Tomatsild

Skagenrøre

Skagenrøre eller skagensalat smaker frisk og god og kan brukes som en deilig forrett, som lunsj i en baguett eller på brødskiva. 160 g rensede, hakkede reker 160 g hakkede krepsehalerFortsett å lese «Skagenrøre»

Skrevet avSiv Ellen6. november 20215. september 2022Publisert iForretter, Frokost, Lunsjretter, Pålegg, Skalldyr, Svensk

Gratinerte sjøkreps

Gratinerte sjøkreps er en helt fantastisk god forrett, som jeg virkelig anbefaler. Meny selger ofte fersk sjøkreps i helgene. 12 sjøkreps 200 g smør 1 liten potte finhakket, fersk estragon 1 ssFortsett å lese «Gratinerte sjøkreps»

Skrevet avSiv Ellen30. oktober 202129. oktober 2021Publisert iForretter, Skalldyr

Thailandsk kyllingsuppe

Thailandsk kyllingsuppe er en deilig og varmende rett, som passer godt nå på høsten. Om det frister med litt kokossmak, kan du lage thailandsk kyllingsuppe med kokoskrem i stedet for cremeFortsett å lese «Thailandsk kyllingsuppe»

Skrevet avSiv Ellen22. oktober 202121. oktober 2021Publisert iForretter, Kjøttretter, Kylling, Lunsjretter, Supper, Thai

Sidepaginering

Nyere innlegg 1 … 15 16 17 18 19 … 21 Eldre innlegg
Personvernerklæring
  • Facebook
  • Twitter
  • WordPress
  • Instagram
  • Pinterest
  • SØK
  • Kontakt
  • Om meg
  • Brukervilkår
AperitivoMat.no, proudly powered by WordPress.