Grovbrød med økologisk svedjerugmel er sunt og metter lenge. Jeg lager ofte flere, som jeg deler i to og fryser, til senere bruk. 1 kg svedjerugmel 1,5 kg hvetemel 4 eggFortsett å lese «Grovbrød med økologisk svedjerugmel»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Gulrotraita
Gulrotraita er den litt ukjente broren til raita med agurk. Den er vanlig å servere som tilbehør til mat fra India, Pakistan, Myanmar, Nepal og Bangladesh. 1 beger yoghurt 1Fortsett å lese «Gulrotraita»
Røkt og kokt svineknoke med kålrabistappe og nydelig saus
Røkt og kokt svineknoke med kålrabistappe er en tradisjonsrett i Trøndelag og noen deler i tillegg knoken i biter, blander den med kålrabistappen og kaller det kålgraut. Røkt og koktFortsett å lese «Røkt og kokt svineknoke med kålrabistappe og nydelig saus»
Rekecocktail med sting og avokadokrem
Rekecocktail med sting og avokadokrem er en super forrett og en av mine favoritter. Om du synes den blir litt for sterk, kan du redusere mengden chili, men avokadokremen runderFortsett å lese «Rekecocktail med sting og avokadokrem»
Høne i vin – skulle vært coq au vin
Høne i vin smaker deilig og er enda bedre neste dag, når smakene har satt seg. Jeg ville lage egentlig lage coq au vin, som uttales «kokk å væ», menFortsett å lese «Høne i vin – skulle vært coq au vin»
Velkommen inn i rom 202 – Det ene gjesterommet
Velkommen inn i rom 202. Etter at sønnene mine flyttet hjemmefra, har vi pusset opp 2. etasje. Her er en liten titt inn i ett av gjesterommene – 202. JegFortsett å lese «Velkommen inn i rom 202 – Det ene gjesterommet»
Oksefilet med Guropoteter og saus full av godsaker
Oksefilet med Guropoteter er vel noe av det bedre jeg kan servere kjærsten til sønnen min. Sausen er proppet med godsaker og kan gjerne serveres til svin og kylling også.Fortsett å lese «Oksefilet med Guropoteter og saus full av godsaker»
Lettvint kyllingform
Lettvint kyllingform er en super rett i en hektisk hverdag, hvor kjøtt, grønnsaker og saus lages i samme form. Oppskriften er passe til 4 personer. 800 g kyllingfilet 20 minitomater,Fortsett å lese «Lettvint kyllingform»
Verdens beste med peanøtter
Verdens beste eller Kvæfjordkake er kjent for mange. Siden salt og søtt smaker godt sammen og har vi laget en variant med peanøtter. Det smaker veldig godt og kan trygtFortsett å lese «Verdens beste med peanøtter»
Valentinsdagen – Italienske kjøttboller med hjertepasta
Valentinsdagen, også kalt alle hjerters dag og kjærlighetsdagen, feires 14. februar, hvert år. Det er en feiring av kjærligheten og har lange tradisjoner i England. Dagen har vært brukt tilFortsett å lese «Valentinsdagen – Italienske kjøttboller med hjertepasta»