Gå til innhold

AperitivoMat.no

Mat, drikke, reiser og interiør

  • SØK
  • HJEM
  • BLOGG
  • OPPSKRIFTER
    • Drikke
    • Søkeside
    • Sous vide
    • Billig – lettvint
    • Utenlandske retter:
    • Festmat og menyer
    • Norsk tradisjonsmat
    • Sunnere alternativer
  • INTERIØR
    • Rom for rom
    • Borddekking
    • Hage og uteplass
    • Høytider og sesong
    • Selvgjort er velgjort
  • REISER OG SPISESTEDER

Forfatterarkiver:Siv Ellen

Kremet blomkålsuppe med bacon

Kremet blomkålsuppe med bacon er en deilig hverdagsrett. Det er ingen grunn til å kjøpe posesuppe, når det er så enkelt å lage selv. Den blir mye bedre også. 2Fortsett å lese «Kremet blomkålsuppe med bacon»

Skrevet avSiv Ellen12. februar 202412. februar 2024Publisert iBillig, Forretter, Lunsjretter, Supper, Tradisjonsmat

Spansk potetomelett eller tortilla

Spansk potetomelett eller tortilla er perfekt som en av rettene, når du skal servere tapas, eller som en lunsj- eller kveldsrett. 2 løk i skiver 2-3 rå poteter i skiverFortsett å lese «Spansk potetomelett eller tortilla»

Skrevet avSiv Ellen12. februar 202430. mars 2024Publisert iBillig, Egg, Frokost, Lunsjretter, Poteter, Spansk, Tapas - meze - antipasti - dim sum

Oksefilet med ratatoille og lettvinn saus

Oksefilet med ratatoille og lettvinn saus, serverer jeg med stekte potetskiver og bakte tomater, men det passer godt med annet tilbehør også.  Ratatouille: 2 løk, grovhakket 1 aubergine i terninger 1Fortsett å lese «Oksefilet med ratatoille og lettvinn saus»

Skrevet avSiv Ellen11. februar 20248. februar 2024Publisert iFransk, Hovedrett, Kjøttretter, Sous vide, StorfeStikkord:filet, fløtesaus, indrefilet, okse, potetskiver, ratatouille

Bringebærpunsj

10Bringebærpunsj er en frisk og god drink, som de fleste kan like. Punsj ble laget i England allerede i ca. 1630 og ble servert i fellesskap, gjerne fra en punsjbolle.Fortsett å lese «Bringebærpunsj»

Skrevet avSiv Ellen10. februar 20244. februar 2024Publisert iDrikke, Engelsk

Indrefilet med asiatisk chimichurri

Indrefilet med asiatisk chimichurri er en velbalansert rett med en frisk og sunn saus. Jeg har brukt indrefilet, men du kan gjerne bruke ytrefilet eller annet biffkjøtt.   Kjøttet: BeregnFortsett å lese «Indrefilet med asiatisk chimichurri»

Skrevet avSiv Ellen10. februar 20247. februar 2024Publisert iHovedrett, Kjøttretter, Malaysia, Singapore, Storfe, Taiwan

Hvit pizza med nduja og trøffelsalami

Hvit pizza med nduja og trøffelsalami er en smaksrik pizza. Nduja er en godt krydret, smørbar pølse fra Calabria i Sør-Italia. Du får kjøpt både nduja og trøffelsalami hos MenyFortsett å lese «Hvit pizza med nduja og trøffelsalami»

Skrevet avSiv Ellen9. februar 20246. februar 2024Publisert iGjærbakst, Italiensk, Pizza

Surdeigsbrød

Surdeigsbrød er godt og sunt. Dr. Oetker har laget en tørr surdeig, som er enkel og praktisk i bruk og som har lang holdbarhet, uten at den må stelles ogFortsett å lese «Surdeigsbrød»

Skrevet avSiv Ellen8. februar 202416. mars 2024Publisert iBrød, Frokost, Gjærbakst, Tradisjonsmat

Ovnsbakt dorade

Ovnsbakt dorade (dourada, dorado) er en nydelig Middelhavsrett. Om du har smakt dorade fra Middelhavet og synes den ikke er så spennende, får du en helt annen opplevelse om duFortsett å lese «Ovnsbakt dorade»

Skrevet avSiv Ellen7. februar 202419. mars 2024Publisert iAlt i en form, Fisk, Fransk, Malta, Monaco, Portugal

Hot tomatsuppe

Hot tomatsuppe har deilige kryddersmaker og kan gjøres mer eller mindre hot, ved å justere mengden cayenne. Den lange koketiden gjør tomatene søtere, men om du ikke har tid tilFortsett å lese «Hot tomatsuppe»

Skrevet avSiv Ellen6. februar 20248. april 2024Publisert iAfghanistan, Bangladesh, Billig, Indisk, Nepal, Pakistansk, Supper

Bullet nan

Bullet nan er nanbrød med  grønn chili og koriander. Nan er et nydelig innslag til maten i mange land. Det er enkelt å lage nanbrød selv, og det smaker myeFortsett å lese «Bullet nan»

Skrevet avSiv Ellen5. februar 20244. februar 2024Publisert iBrød, Indisk

Sidepaginering

Nyere innlegg 1 … 78 79 80 81 82 … 204 Eldre innlegg
Personvernerklæring
  • Facebook
  • Twitter
  • WordPress
  • Instagram
  • Pinterest
  • SØK
  • Kontakt
  • Om meg
  • Brukervilkår
AperitivoMat.no, proudly powered by WordPress.