Moules frites, som er blåskjell, pommes frites og aioli, er Belgias nasjonalrett. Jeg tenkte at i dag, måtte være den perfekte dagen, for denne retten, siden 21. juli er belgias nasjonaldag. FeiringenFortsett å lese «Moules frites»
Kategoriarkiver: Lillesand
Grillspyd med gratinerte blåskimmelpoteter
Grillspyd med gratinerte blåskimmelpoteter er deilig sommermat. Jeg har brukt kyllingfileter, men du kan gjerne bruke svin, storfe eller vilt i stedet. Gratinerte blåskimmelpoteter er en velsmakende variant av fløtegratinerteFortsett å lese «Grillspyd med gratinerte blåskimmelpoteter»
Bananpannekaker med lønnesirup
Bananpannekaker med lønnesirup kan brukes som dessert eller en litt usunn frokost. Pannekakene: 1 dl finmalte havergryn 1/2 dl mandelspon 3 dl hvetemel 1/2 ts salt 5 dl melk 4Fortsett å lese «Bananpannekaker med lønnesirup»
Pannekaker
Pannekaker er en av barndommens middager. Vi spiste alltid pannekaker etter vi hadde spist tomatsuppe. 3 dl hvetemel 1/2 ts salt 5 dl melk 4 egg 1 ss smør BlandFortsett å lese «Pannekaker»
Pannekaker med banan og is
Pannekaker med banan og is er en deilig dessert. Her har jeg servert dem med karamellisert popcorn, mandelflak og karamellsaus. Du kan lage sausen selv, eller bruke ferdig saus påFortsett å lese «Pannekaker med banan og is»
Blåskjell med blåskimmelost og urter
Blåskjell med blåskimmelost og urter er en av favorittrettene med blåskjell. 1 kg blåskjell 3 sjalottløk, finhakket 1 chili, finhakket 1 klype kajennepepper 2 fedd hvitløk, finhakket 1 ss smørFortsett å lese «Blåskjell med blåskimmelost og urter»
Kokos- og mangopai
Kokos- og mangopai er en perfekt avslutning på et måltid, med en paibunn laget av nøtter, en deilig kokoskrem og tilslutt et lag med frisk mango. Du kan lage denFortsett å lese «Kokos- og mangopai»
Long island iced tea
Long island iced tea er en populær drink fra USA. Det er to teorier om opphavet. Enten ble den laget av Robert «Rosebud» Butt, bartender på Oak Beach Inn påFortsett å lese «Long island iced tea»
Pære breeze
Pære breeze er en ballansert drink og en av mine favorittdrinker. Jeg bruker min hjemmelagde pæredram, men du får kjøpt pærevodka på polet. 6 cl pærevodka eller min hjemmelagde pæredramFortsett å lese «Pære breeze»
Blåskjell med smak av Østen
Jeg er veldig glad i blåskjell og veldig glad i mat fra Sør-Øst-Asia, så å kombinere dette, synes jeg blir skikkelig godt. 1 finhakket løk 1 cm revet ingefær 2Fortsett å lese «Blåskjell med smak av Østen»