Gå til innhold

AperitivoMat.no

Mat, drikke, reiser og interiør

  • SØK
  • HJEM
  • BLOGG
  • OPPSKRIFTER
    • Drikke
    • Søkeside
    • Sous vide
    • Billig – lettvint
    • Utenlandske retter:
    • Festmat og menyer
    • Norsk tradisjonsmat
    • Sunnere alternativer
  • INTERIØR
    • Rom for rom
    • Borddekking
    • Hage og uteplass
    • Høytider og sesong
    • Selvgjort er velgjort
  • REISER OG SPISESTEDER

Forfatterarkiver:aperitivomat

Pastaputer med pancettasaus

Pastaputer med pancettasaus er laget av deilige pastaputer, fylt med sopp og du får kjøpt dem ferdige. Om du ikke får kjøpt pancetta, som er det italienske baconet, kan duFortsett å lese «Pastaputer med pancettasaus»

Skrevet avaperitivomat31. mai 20236. august 2023Publisert iHovedrett, Italiensk, Lunsjretter, Pasta, Svin

Sweet scorpion grillspyd med båtpoteter og aioli

Sweet scorpion grillspyd med båtpoteter og aioli er perfekt grillmat. Potetene gjør seg selv i ovnen, aiolien kan lages i forveien eller kjøpes ferdig, så da er det bare åFortsett å lese «Sweet scorpion grillspyd med båtpoteter og aioli»

Skrevet avaperitivomat25. mai 20232. juni 2024Publisert iGrillmat, Hovedrett, Kjøttretter, Storfe, UruguayStikkord:chili claus, chili klaus, Chiliclaus, chiliklaus, Claus, grill, grillspyd, klaus

Sjokoladekledd rabarbra- og jordbæris med jordbærcoulis

Sjokoladekledd rabarbra- og jordbæris med jordbærcoulis er supert å lage når rabarbraen og de norske jordbærene er på sitt beste. Dette er en skikkelig festdessert, som jeg synes det erFortsett å lese «Sjokoladekledd rabarbra- og jordbæris med jordbærcoulis»

Skrevet avaperitivomat12. mai 202312. mai 2023Publisert iDesserterStikkord:bær, dessert, gelato, is, Iskrem

Kje med rotgrønnsaker og fløtegratinerte poteter

Kje med rotgrønnsaker og fløtegratinerte poteter er en vinner på matbordet i vår familie. Helt fra jeg smakte kje første gangen, har jeg funnet på stadig på nye varianter avFortsett å lese «Kje med rotgrønnsaker og fløtegratinerte poteter»

Skrevet avaperitivomat5. mai 202322. februar 2023Publisert iHovedrett, Kje, KjøttretterStikkord:fløte, geit, Lam

Helstekt kalvefilet med konjakk- og cavasaus og pommes frites

Helstekt kalvefilet med konjakk- og cavasaus og pommes frites er så nydelig at det kan serveres i selskap, eller til en spesielt romantisk middag. Denne oppskriften passer til 4 personer.Fortsett å lese «Helstekt kalvefilet med konjakk- og cavasaus og pommes frites»

Skrevet avaperitivomat1. mai 202314. mai 2023Publisert iFransk, Grillmat, Hovedrett, Kjøttretter, Sous vide, Storfe

Ost og kjeks med spennende tilbehør

Ost og kjeks kan være mye mer enn litt ost med druer til. Jeg synes det ofte er slik at jo vondere osten lukter, jo bedre smaker den, men detFortsett å lese «Ost og kjeks med spennende tilbehør»

Skrevet avaperitivomat29. april 202312. mai 2024Publisert iDesserter, Ost

Karibisk kylling

Karibisk kylling er en litt uvanlig, men velsmakende middagsrett, med smak av rom, mango, ananas og banan. Karibia består av mange små og litt større øyer og øyland, som f.eks.Fortsett å lese «Karibisk kylling»

Skrevet avaperitivomat21. april 202314. mai 2023Publisert iGrillmat, Hovedrett, Karibia, Kjøttretter, Kylling

Spennende fiskesaus med Pastis

Spennende fiskesaus med Pastis har en smak av anis og smaker nydelig til all slags hvit og rød fisk. 2 finhakkede løk 3 gulrøtter i terninger 1 fedd finhakket hvitløkFortsett å lese «Spennende fiskesaus med Pastis»

Skrevet avaperitivomat17. april 20236. november 2023Publisert iFransk, Saus

Langtidsstekt lammestek

Langtidsstekt lammestek er en klassiker, men tilbehøret i denne oppskriften er ikke like vanlig. Når jeg bruker kjøtt som ikke er så mørt fra naturens side, langtidssteker jeg det gjerneFortsett å lese «Langtidsstekt lammestek»

Skrevet avaperitivomat2. april 20232. april 2023Publisert iHovedrett, Kjøttretter, Lam, PåskematStikkord:lammesteik, lammestek, langtids, steik, stek

Syltet sjalottløk

Syltet sjalottløk er nydelig tilbehør til både kjøtt og fisk. Jeg har forsøkt å sylte sjalottløk noen ganger, med varierende hell, men denne oppskriften gir en balansert smak til løken.Fortsett å lese «Syltet sjalottløk»

Skrevet avaperitivomat29. mars 202315. mars 2023Publisert iGrønnsaker, Tilbehør, VegetarStikkord:Kjøtt, løk, sjalott, syltet, urter

Sidepaginering

Nyere innlegg 1 … 4 5 6 7 8 … 49 Eldre innlegg
Personvernerklæring
  • Facebook
  • Twitter
  • WordPress
  • Instagram
  • Pinterest
  • SØK
  • Kontakt
  • Om meg
  • Brukervilkår
AperitivoMat.no, proudly powered by WordPress.