Ovnsbakt torsk fra Østen 800 g torskefilet, helst loin 1-2 røde chili 4 fedd hvitløk 4 ss limesaft 1 ss soyasaus 2 ss fishsaus 3 ss sukker 2 ss vannFortsett å lese «Ovnsbakt torsk fra Østen»
Kategoriarkiver: Fisk
Uer innbakt i panko og persille med tartarsaus og juksepommes frites
Denne deilige retten med uer, passer til både barn og voksne. Den saftige ueren er dekket av et sprøtt, velsmakende skall av panko, persille og fiskekrydder. Om du ikke fårFortsett å lese «Uer innbakt i panko og persille med tartarsaus og juksepommes frites»
Stekt torsk med soyasmør
Stekt torsk med soyasmør er godt og det tar kun 20 minutter å lage. Jeg har brukt bønner til, men du kan også bruke andre grønnsaker, f.eks. bok choy. OppskriftenFortsett å lese «Stekt torsk med soyasmør»
Skrei med pastissaus
Skrei med pastissaus smaker nydelig. Du trenger egentlig ikke ekstra grønnsaker, siden det er grønnsaker i sausen, men jeg har brukt brokkolini og bukettblomkål, som bare har fått et oppkokFortsett å lese «Skrei med pastissaus»
Fiskeform med snøfrisk og erter
Denne fiskeformen er en god hverdagsrett som smaker godt med båtpoteter til, men det går fint med kokte også. Denne oppskriften er passe til 4 personer. 600 g valgfri fiskFortsett å lese «Fiskeform med snøfrisk og erter»
Japansk fiskesuppe med tofu og omelett
De fleste av oss forbinder Japan med sushi og ikke suppe. Jeg er ofte i Tollbugata i Drammen og besøker flere spennende matbutikker, med mat fra mange asiatiske land. Jeg kjøperFortsett å lese «Japansk fiskesuppe med tofu og omelett»
Skjærgårdssild
Skjærgårdssild er en deilig sild, blandet med krepsehaler og rogn. Den er en av mine favoritter og kan gjerne brukes til forrett også, enten på en sprø toast eller medFortsett å lese «Skjærgårdssild»
Sherrysild
Sherrysild har en mild tomatsmak, i tillegg til den deilige smaken av sherry. Sherrysild passer spesielt godt på frokostbordet til jul, men kan selvfølgelig lages og nytes hele året. DenFortsett å lese «Sherrysild»
Alt i en form med fisk og grønnsaker
Alt i en form med fisk og grønnsaker er en lettvinn og god hverdagsrett, som passer til både liten og stor. Jeg har brukt torsk, men du kan bruke hvaFortsett å lese «Alt i en form med fisk og grønnsaker»
Laks med dillstuede poteter og agurksalat
Laks med dillstuede poteter og agurksalat er en tradisjonsrik rett og smaker nydelig. Du kan selvfølgelig lage denne retten med andre fiskeslag også, f.eks. røye og ørret. Agurksalat: 2 dlFortsett å lese «Laks med dillstuede poteter og agurksalat»