Jeg er veldig glad i mat fra havet og selv om du kanskje synes det virker merkelig med fisk og skalldyr på pizza, kan jeg forsikre deg om at detFortsett å lese «Hvit pizza med røykelaks og rogn»
Kategoriarkiver: Fisk
Libanesisk tunfisk med ris og salat
Libanesisk tunfisk med ris og salat er laget med fersk tunfiskbiff og den spesielle libanesiske risen, som er laget av en blanding av ris og nudler. Salaten: Rødkål i fineFortsett å lese «Libanesisk tunfisk med ris og salat»
Torsk med soya- og hoisinsaus
Torsk med soya- og hoisinsaus er en lettvinn og velsmakende hverdagsrett. Du kan gjerne erstatte torsken med andre fiskeslag, om du ønsker. Torskefilet, uten skinn og ben (200 g perFortsett å lese «Torsk med soya- og hoisinsaus»
Fisketagine med safran og mandelflak
Fisketagine med safran og mandelflak er en nydelig fiskerett, som tuniserne og marokkanerne lager i tagine, som er en en tradisjonell nordafrikansk, kjegleformet gryte, men også navnet på rettene somFortsett å lese «Fisketagine med safran og mandelflak»
Tunfisk med pastidssaus og båtpoteter
Tunfisk med pastidssaus og båtpoteter er en nydelig rett, som gjerne kan serveres til gjester. Sausen kan lages i forkant og varmes opp rett før den skal serveres. Det erFortsett å lese «Tunfisk med pastidssaus og båtpoteter»
Potetform med røkt ørret
Potetform med røkt ørret er en enkel og smakfull hverdagsrett, for både liten og stor. Du kan ev. lage retten med røkt eller gravet laks også. Jeg har brukt røktFortsett å lese «Potetform med røkt ørret «
Grillet tunfisk med potet- og tomatsalat
Grillet tunfisk med potet- og tomatsalat er et komplett måltid, selv om det kun er to elementer. Oppskriften er passe til 4 – 6 personer. Potet- og tomatsalat: 1 kgFortsett å lese «Grillet tunfisk med potet- og tomatsalat»
Gjeddekaker med potetknotter og fennikelsaus
Gjeddekaker med potetknotter og fennikelsaus er tradisjonelle gjeddekaker, med spennende og velsmakende tilbehør. Gjedde er ikke den enkleste fisken å rense, men om du er så heldig å få kloaFortsett å lese «Gjeddekaker med potetknotter og fennikelsaus»
Laks med pastissaus og middelhavspotetsalat
Laks med pastissaus og middelhavspotetsalat er en fin kombinasjon. Pastissausen har en mild smak av anis (lakris) og passer veldig godt til fisk. Sausen: 4 sjalottløk, finhakket 1 liten, finhakketFortsett å lese «Laks med pastissaus og middelhavspotetsalat»
Laks med eplesaus og agurksalat
Laks med eplesaus og agurksalat er godt og kan gjerne serveres til gjester. Både sausen og agurksalaten kan lages klar i forveien og settes kaldt til sausen må kokes oppFortsett å lese «Laks med eplesaus og agurksalat»