Kyllingspyd med parmesanpoteter og eple- og fennikelsaus

Kyllingspyd med parmesanpoteter og eple- og fennikelsaus smaker friskt og godt av anis og om du er som oss, at du bruker grillen hele året, kan du tilberede den ute.Fortsett å lese «Kyllingspyd med parmesanpoteter og eple- og fennikelsaus»

Påskequiz

Påskequiz er en frisk drink med smak av sitron og mandarin. Den smaker godt hele året, men smaker ekstra godt i solveggen i påsken. 4 cl limoncello 16 cl CanellaFortsett å lese «Påskequiz»

Påskebord

Påskelammet fortjener et koselig påskebord og her har jeg dekket mitt. Den vakre blomsten, helt uten grønt innslag, kommer fra Kari på Interflora. Serviset er kjøpt på La Manga iFortsett å lese «Påskebord»

Påskekake

Påskekake smaker godt, både til kaffen og som dessert. Den er laget med mandelbunn og eggekrem og jeg synes det er morsomt å pynte den. 300 g malte mandler 300Fortsett å lese «Påskekake»

Kyllinglår fylt med hvitløkskrem

Kyllinglår fylt med hvitløkskrem er en rett med elementer fra flere av Middelhavslandene. Hvitløkskremen er lettlaget og dyttes under skinnet på kyllingen. Potetene: 200 – 250 g potet per person,Fortsett å lese «Kyllinglår fylt med hvitløkskrem»

Påskelammet

Påske og lam hører sammen. Hvorfor ikke prøve en eller flere av disse spennende variantene av påskelammet: Begersvingenlam eller kampen om den grønne gørra:   Pinnekjøtt med kålrabistappe og enFortsett å lese «Påskelammet»

Mimosa sunrise

Mimosa sunrise er en litt søtere variant av Mimosa og passer godt som velkomstdrink. 4 cl appelsinjuice Champagne eller annen hvit musserende vin 1 cl grenadin Hell appelsinjuice i et godtFortsett å lese «Mimosa sunrise»

Pasta med laks og tomater

Pasta med laks og tomater smaker nydelig. Denne oppskriften kan også lages med andre fiskeslag er passe til 4 personer. 600 g laksefilet Litt olje til steking 1 finhakket løkFortsett å lese «Pasta med laks og tomater»

Appelsinkokt løk

Appelsinkokt løk kan brukes til mange slags kjøttretter. Det smaker ekstra godt til grillmat og fjærkre. 2 løk 3 dl økologisk juice 2 ss smør Skjær løken i skiver ogFortsett å lese «Appelsinkokt løk»

Asiatiske svinekoteletter med salat

Svinekoteletter med asiatisk vri er smaksrikt, glasert og saftig og sammen med en frisk salat, smaker de nydelig. Koteletter: 2,5 dl brunt sukker 2 ts hvitløkspulver 1 ts kajennepepper 2Fortsett å lese «Asiatiske svinekoteletter med salat»