Oldebestas sild i det grønne er en gammel familieoppskrift og min absolutte yndlingssild. 8 spekesildfileter 2 dl majones 2 dl rømme 4 ss agurkmiks 1 lite glass kapers 4 ssFortsett å lese «Oldebestas sild i det grønne»
Forfatterarkiver:aperitivomat
Juledessert med sirupssnipper
Juledessert med sirupssnipper smaker godt og er en fin måte å bli kvitt litt av julekakene på. Jeg har brukt sirupssnipper, men du kan også bruke pepperkaker. Jeg har NorasFortsett å lese «Juledessert med sirupssnipper»
Julegløggsild
Julegløggsild er kjempeenkel å lage og smaker veldig godt til julefrokosten. Husk å beregne tid til at smakene skal få satt seg. 2 glass kryddersild 1 dl julegløgg 2 ssFortsett å lese «Julegløggsild»
Tabascosild
Tabascosild er morsomt, raskt og enkelt å lage. Det eneste som tar tid er ventingen, men denne tiden kan brukes til masse annet. Mange av sildeoppskriftene mine er arvet og lagetFortsett å lese «Tabascosild»
Romrosinis med karamelliserte mandelflak og masse annet godt
Romrosinis var favorittisen min i barndommen og den smaker enda bedre nå når jeg lager den selv. Her har jeg pyntet med ekstra romrosiner, karamelliserte mandelflak, pikekyss, physalis, blåbær, bringebær og mynte.Fortsett å lese «Romrosinis med karamelliserte mandelflak og masse annet godt»
Jul på do
Jul på do høres sikkert litt merkelig ut, men hvorfor skal vi ikke julepynte litt på do også? Jeg synes det er en hyggelig overraskelse for gjestene, så jeg pynterFortsett å lese «Jul på do»
Pad thai – thailandsk gatemat
Pad thai er en rask og lettvint rett, som serveres som fastfood i Thailand. Jeg bruker vel ca 20 minutter på å lage den. Du kan bruke bønnespirer fra boks,Fortsett å lese «Pad thai – thailandsk gatemat»
Peanøttkaker
Peanøttkaker smaker godt og er supre å lage sammen med barn, siden de er enkle å lage og det ikke er noen steking. Jeg lager dem ofte til jul ogsåFortsett å lese «Peanøttkaker»
Tabbouleh
Tabbouleh kan erstatte ris i mange retter. Den smaker også godt som en del av en meze (østlige og sørlige Middelhavets svar på tapas). Du får kjøpt tabbouleh som halavfabrikataFortsett å lese «Tabbouleh»
Elgfilet med persillerotpuré og en nydelig fløte- og konjakksaus
Elgfilet med persillerotpuré og en nydelig fløte- og konjakksaus er fantastisk mat og med denne sausen til, blir jeg et litt lykkeligere menneske. Kjøttet: Kjøttet vakuumeres med timian, olje, pepperFortsett å lese «Elgfilet med persillerotpuré og en nydelig fløte- og konjakksaus»