Kokospudding lages i mange land hvor de har kokospLmer Jeg elsker kokos og dette er derfor en av mine favorittdesserter. 4 dl kokosmelk 2 ss kremfløte 1 vaniljestang 2 ss sukker 2 plater gelatin Kok opp kokosmelken og fløten med sukker og vaniljestang. Ta kjelen av platen. Legg gelatinplatene i iskaldt vann til de erFortsett å lese «Kokospudding»
Kategoriarkiver: Tuvalu
Fersk tunfiskbiff
Fersk tunfiskbiff smaker veldig godt og ligner overhode ikke på den du får på boks. Flere av butikkjedene har etter hvert fått fersk, vakuumpakket tunfisk i sortimentet, bl.a. Meny og Rema 1000. Matbutikken min har fersk tunfisk, nesten hver helg og det har vært en vinner her i huset. Den kan varieres på veldig mangeFortsett å lese «Fersk tunfiskbiff»
Kokosis med vanilje
Kokosis med vanilje smaker godt som dessert men kan gjerne serveres sammen med kake også. Kokosis er opprinnelig brittisk, men serveres i de fleste land, som har kokospalmer. 4 dl helmelk 4 dl kokosmelk 50 g søt kondensert melk 50 g sukker 4 eggeplommer 1 ts vaniljeekstrakt 1/4 ts salt Varm melk, kokosmelk, kondensert melk,Fortsett å lese «Kokosis med vanilje»
Kokoscurry med tunfisk
Kokoscurry med tunfisk er en nydelig rett som spises flere steder i Oceania og Stillehavet. Oppskriften er passe til 2 personer. 3 ss kokosolje 1 løk, grovhakket 1 ts revet ingefær 2 fedd hvitløk finhakket 2 røde chili, finhakket 1 ss karripulver 1 boks kokosmelk 4 vårløk strimlet 1 agurk skrelt, frøene skrapt ut medFortsett å lese «Kokoscurry med tunfisk»
Friterte plantanas
Friterte plantanas kan brukes som snacks eller som del av et måltid. Plantanas dyrkes over store deler av den tropiske delen av kloden vår. 4 plantanas Nøytral olje Skrell plantanas og del dem i skiver. Varm oljen i en gryte og legg i plantanaskivene. Stek dem i 3-4 min.. og snu dem underveis, De erFortsett å lese «Friterte plantanas»