Asiatisk

Asiatisk mat er like variert, som Asia er stort. Mye av maten har enkle råvarer, tilberedt med enkelt utstyr, utført på en enkel måte. Smakene er varierte, balanserte og har lokale ingredienser, krydder og sauser.

• 
  5-spice (5-krydder)
• 
  5-spice sliders
• 
  Agurksalat med asiatisk vri
• 
  Agurksalat til fiskeretter fra Sør-øst Asia
• 
  Amok trei – fiskepakker med kokos fra Kambodsja
• 
  Ananas med kokosis og karamellsaus
• 
  Appelsinkylling
• 
  Asiatisk biffpizza
• 
  Asiatisk kylling i form
• 
  Asiatisk kylling med ris
• 
  Asiatisk kyllingform
• 
  Asiatisk salat med indrefilet
• 
  Asiatiske svinekoteletter med salat
• 
  Baba ganoush
• 
  Babka med nøtte og mandelspon
• 
  Bakt laks med teriyakisaus, spinat og mangosalat
• 
  Balandeliai – galumpkis – halupki – golubtsi – golabki – krautwickel – kāpostu tīteņi
• 
  Basturma
• 
  Bibimbap
• 
  Biff chop suey
• 
  Biff teriyaki – deilig mat fra Japan
• 
  Biff teriyaki med nudler
• 
  Biffsatay med jordbærsalsa
• 
  Biffwok
• 
  Blåskjell med smak av Østen
• 
  Blåskjell som i Østen
• 
  Börek (banitsa) med lammekjøttdeig
• 
  Borsjtsj – rødbetsuppe
• 
  Brokkolini gomaae
• 
  Buble tea – boblete
• 
  Burger med thaivri
• 
  Burmesisk kylling
• 
  Butter chicken
• 
  Cabaret
• 
  Cacık – jajik – jajeek – tarator – ταλαττούρι – mast o khiar – ovdukh
• 
  Chapati
• 
  Couscous
• 
  Couscoussalat
• 
  Crispy duck – en kinesisk favoritt hos oss
• 
  Crying tiger
• 
  Dak Gogi – koreansk BBQ-kylling
• 
  Dal med torsk og linser
• 
  Deilige grillspyd
• 
  Doi murgi – kyllinggryte fra Bangladesh
• 
  Fattoush
• 
  Filopakket fiken med chèvre
• 
  Fiskesuppe av blåskjellkraft
• 
  Flogeres
• 
  Fried rice
• 
  Friterte plantanas
• 
  Gadjar halwa – en deilig dessert
• 
  Gin and tonic (GT) eller «badevann», som vi kaller det
• 
  Grillet tunfisk med nudler og thaisalat
• 
  Grillspyd av kylling med gul ris og raita
• 
  Grillspyd fra Myanmar
• 
  Grillspyd med kalv og gul ris
• 
  Grillspyd med kylling og kalv
• 
  Grillspyd med lam og paneer
• 
  Grillspyd med lam og tzatziki
• 
  Gul fiskecurry
• 
  Gulrotraita
• 
  Hainanesisk kyllingris
• 
  Hamburgerdressing med sriracha
• 
  Havregrøt
• 
  Hjemmelaget kebab i pita – sunnere og bedre
• 
  Hot kyllingsalat
• 
  Hummus
• 
  Hummus – lettvint og godt
• 
  Hvit sjokoladeterrin
• 
  Hvit thaipizza
• 
  Indisk salat med mangodressing
• 
  Indiske reker
• 
  Indrefilet med couscoussalat og cacık – tzatziki
• 
  Innbakt svinefilet med sursøt saus
• 
  Jajangmyeon (Zha Jiang Mian) uten kjøtt á la jr.
• 
  Japansk fiskesuppe med tofu og omelett
• 
  Japansk ramensuppe med pankokylling
• 
  Japansk sjokoladekake
• 
  Karamellsaus med peanøtter
• 
  Karrikylling
• 
  Kebab av lammedeig
• 
  Kebab av lammefilet med båtpoteter og maiskolber
• 
  Kebab av lammekjøttdeig med cacık
• 
  Keema naan (kima nan)
• 
  Kimchi – hurtigvarianten
• 
  Kinesisk BBQ-kylling
• 
  Kinesisk BBQ-saus
• 
  Kinesisk biffgryte
• 
  Kinesisk kylling med black pepper sauce
• 
  Kinesisk kyllinggryte med nudler
• 
  Kinesisk kyllingwok med nudler
• 
  Kinesisk nyttår
• 
  Kinesisk soyakylling
• 
  Kokos- og currymarinerte lammelår i skiver
• 
  Kokosis
• 
  Kokosis med karamellsaus
• 
  Kokoskylling
• 
  Kokoslaks
• 
  Kokostonkatsu – en spennende japansk rett
• 
  Koreansk fritert kylling – Yangnyeom Chicken